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沖繩慢生活

My Slow Life In Okinawaー沖繩在住台灣人,分享沖繩生活與景點

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目前位置: 首頁 / 沖繩♡CAFE / 沖繩那霸。Cafe ❤︎ 珈琲専科に~ちぇ × 屬於大人的優雅咖啡時光

2023年5月27日 By Pei Pei

沖繩那霸。Cafe ❤︎ 珈琲専科に~ちぇ × 屬於大人的優雅咖啡時光

【珈琲専科に~ちぇ】

【拜訪日期:2020年10月08日】

拖了兩年多的Cafe食記文,終於有心想要完成它了。這間【珈琲専科に~ちぇ】一直保存在我的Google地圖裡,雖然位於那霸市,但從家裡走過去要半小時,離鬧區國際通有一段距離,是在那霸古波蔵的住宅區內,平時沒事也不太會前往。正好一次從南部搭著公車回那霸時,心想就順著班公車的路線找看看附近的咖啡廳休息一下,就這樣誤打誤撞直接拜訪。

咖啡廳是兩層樓的建築,外圍被自然的綠植給包覆,看不太到屋內,從外觀就讓人覺得愜意,真的很像以前去歐洲旅遊時看到的街頭咖啡廳,要打開那扇門之前真讓人感到有點興奮!當時去的時候是入內後直接在櫃台點餐,再選個喜歡的位子坐下,店員會將餐點送到您的桌位上。由於是在櫃檯點餐,就沒有拍下菜單內容,不過都是日文,所以要前往的朋友請留意一下了。

喜歡觀察店內人來人往的樣子或是想要有點聲音的環境的人可以選擇一樓座位,想要享受安靜時光的人則適合二樓座位區。當天去的時候只有我在二樓,等到三點左右才陸陸續續有不少人上來。

據說這家【珈琲専科に~ちぇ】從1986年就營業至今,我想應該都是長年的當地客居多吧!或者是年長者居多,相對地就選擇不用爬樓梯的一樓。

整家店是統一的復古色調,隨處可見店家的蒐藏品,各種沖煮咖啡的器具、磨豆器等,更帶來一層歲月的痕跡。其實這家店是禁止小孩入內,雖然沒有明確寫著禁止幾歲的小孩,但可以理解有這麼多精緻的小擺飾也不太適合小朋友入內,這裡真的是專屬大人的休息空間。

有好多沒見過的咖啡器具
很長的磨豆器
好喜歡這個孤僻的小角落

面對落地窗的座位好符合我的喜好啊~室內靜謐,由窗外的植物為景色注滿幾分活力。感覺很適合老夫老妻坐在這,在咖啡廳兩人不用太多的語言,一起陪伴一起享受這一刻(幻想♡)

雖然是搭公車前往,但也需要步行一段路,剛抵達時有點口渴所以點了冰的咖啡歐蕾,放杯子的盤子上還墊著一張蕾絲紋的紙,好異國風情啊~!

與其說是CAFE,【珈琲専科に~ちぇ】比較像是喫茶店,卻又是間什麼餐點都不賣只賣咖啡的喫茶店,也沒有喫茶店常出現的布丁、哈密瓜冰淇淋汽水等。聽說以前有蛋糕三明治等,目前店家只提供飲品,而且大部分都是咖啡類,非咖啡的飲品似乎只有紅茶、可可與牛奶。

眼前的綠意也讓人感到舒服
第二杯點的是苦與甜交織而成的維也納咖啡

難得來了又覺得好喜歡這個環境,所以再去點了一杯。【珈琲専科に~ちぇ】雖然有提供停車場,但因為車位不多,如果客滿時會要求開車前來的客人超過一小時就需要去移車,把車位讓給新來的客人,至於要移去哪裡就是客人的問題了。

喝杯咖啡享受美味的人生

店家資訊

【珈琲専科に~ちぇ】

♠︎地址:那覇市古波蔵1-8-9
♠︎營業時間:12:00〜17:00
♠︎定休日:星期一、二、三
♠︎Mapcode:
33 157 317*58
♠︎停車場:
少數幾台
♠︎注意點:
※車子僅能停一小時,如客滿超時需要移動至其他地方
※小孩禁止入店(未清楚規定年齡)
※僅提供飲品,不提供餐點或甜點(咖啡飲品居多)

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分類: 沖繩♡CAFE, 沖繩那霸市‐CAFE 標籤: CAFE, 下午茶, 咖啡, 那霸

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#沖繩慢生活🍽
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📍沖繩宜野湾|魚がしの銀次 𓌉𓆡𓇋    沖縄の魚バター焼きが大好きで˻˳˯ₑ♡⃝︎ チャンスがあれ 📍沖繩宜野湾|魚がしの銀次 𓌉𓆡𓇋
  
沖縄の魚バター焼きが大好きで˻˳˯ₑ♡⃝︎
チャンスがあれば、つい食べに行きたくなるんだよねෆ
  
今回は宜野湾にある「魚がしの銀次」へ行ってきました。
ランチ営業しているのは、
宇地泊本店・小禄店・泡瀬店の3店舗みたい☺︎
  
ランチは魚汁がおかわり自由、
ご飯は注文してから釜で炊いてくれて、1回おかわりも無料‪𓂑 
  
もちろん、お目当てはバター焼きᵎᵎ 
思った以上にご飯が進む味で、
ガーリックとバターの風味もしっかり。
魚のしっぽまでカリッと揚がっていて、好みの味でした♡
  
刺身定食やうなぎ定食も評判がいいみたい。
「漁師食堂」ほどインパクトはないけど、店内は清潔感があって、料理も接客も丁寧な印象𓂃𓈒𓏸
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
太喜歡沖繩的奶油燒魚了˻˳˯ₑ♡⃝︎
因為只要一有機會,就會想找來吃吃看
  
先前找到了位於宜野灣的「魚がしの銀次」
目前銀次系列有提供午餐的店鋪
除了宇地泊本店,還有小祿與泡瀨分店
  
商業午餐可以無限享用味噌魚湯
白飯則是現點現蒸的釜鍋飯
而且還能免費續飯一次𐂐.•*   
  
這次的主角當然是奶油燒魚
比想像中還要下飯
蒜香與奶油香都很足
魚尾也炸得酥脆
算是有達到我喜歡的標準了
  
生魚片定食和鰻魚定食的評價也不錯
雖然沒有「漁師食堂」那麼浮誇
但用餐環境整潔,料理的味道也比較細膩
  
到了晚上,則是當地人氣的海鮮居酒屋
  
要注意的是,店面位於二樓
如果有嬰兒推車或是行動不太方便
上下樓可能會比較辛苦
  
當然料理口味見仁見智
只能說,我的沖繩奶油燒魚巡禮還是會繼續下去(笑)
-
-
#沖繩美食  #沖繩旅遊  #沖縄グルメ  #魚のバター焼き #沖繩慢生活🍽
📍沖繩那覇|2026那覇大綱挽祭り𓂃𓈒ෆ𓈒𓂃    沖縄の秋を代表する一大イベント 「那覇大綱挽まつ 📍沖繩那覇|2026那覇大綱挽祭り𓂃𓈒ෆ𓈒𓂃
  
沖縄の秋を代表する一大イベント
「那覇大綱挽まつり」
  
今年は途中から大雨に
綱が水を吸って重くなり
雌綱と雄綱をつなぐ作業にもかなり時間がかかりました𓄺
  
いざ綱引きが始まる直前
奇跡のように空が晴れてきて
しかも虹まで出てきた✧*
  
最後まで無事に開催され
今年は東西引き分けという結果に.ᐟ.ᐟ.ᐟ
  
通算成績:東19勝、西14勝、引き分け18回
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
原本以為活動當天會是個好天氣
所以特地帶著住在沖繩好幾年
卻第一次參加這個祭典的朋友一起前往
  
沒想到出門後雨越下越大
中途調整拔河繩的時候
雨勢已經大到需要找地方避雨
    
不過,對那些好不容易搶到好位置
想參加拔河的人來說
這時候根本捨不得離開,只能全身淋得濕答答
  
吸飽雨水的繩子也變得更重
讓公繩與母繩結合時花了不少時間
也讓拔河變得更加困難
  
沒想到就在準備開始拔河時
天空竟然奇蹟般地放晴了
甚至還出現了彩虹
  
最後東西兩軍打成平手ᵎᵎ 
活動也順利結束
  
感謝不認識的路人好心發的繩子♡
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#沖繩旅遊  #那覇大綱挽  #沖縄イベント  #沖繩慢生活  #那霸
📍沖縄那覇|Vietnamese food 🇻🇳 Áo bà ba𓎩𓌉𓍛    麺類が好きで、もちろ 📍沖縄那覇|Vietnamese food 🇻🇳 Áo bà ba𓎩𓌉𓍛
  
麺類が好きで、もちろんフォーも好き
  
家の近くにあるベトナム料理店
「Áo bà ba」に行ってきました
  
ランチはセットメニューがあって
3種類の前菜プレートはどれも美味しい
メインと合わせると、なかなかのボリューム .ᐟ.ᐟ.ᐟ
  
今回は牛肉3種盛りフォーを注文
スープはあっさりした甘みがあって
フォーもたっぷり入っていました
牛肉がもう少し多かったら完璧かも
  
ベトナムにもベジタリアン文化があるからかな﹖ 
お店にはビーガンメニューも豊富で
ベジタリアンの方にも嬉しいお店です𐂐.•*   
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
喜歡各種麵類
當然也包含越南河粉
  
踩點住家附近的一間越南料理店・Áo bà ba🇻🇳
  
中午有商業午餐可以點
前菜3種拼盤每一樣都好吃
再搭配主餐,份量其實蠻足夠的
  
這次選了綜合牛肉河粉
清甜型的湯頭,河粉給得大方
牛肉如果可以再多一點就完美了
  
不知道是不是因為越南本身也有不少素食文化
店裡的素食選擇也不少
甚至連五辛素店家也能對應
對吃素的人來說算是滿友善的𐂐.•* 
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#沖縄グルメ  #那覇ランチ  #沖繩素食  #沖繩美食  #沖繩慢生活🍽
📍沖縄|日常       最近好きな瞬間 ᵕ̈*      #沖繩 #沖縄日常 #好きな場所 📍沖縄|日常 
   
   最近好きな瞬間 ᵕ̈*
  
 
#沖繩  #沖縄日常  #好きな場所  #沖繩慢生活
📍沖縄|やちむん家の小さなシーサーガチャ☺︎    沖縄の若手陶芸家・新垣優人さんのシーサーが ガチ 📍沖縄|やちむん家の小さなシーサーガチャ☺︎
  
沖縄の若手陶芸家・新垣優人さんのシーサーが
ガチャガチャのミニチュアになりました .ᐟ.ᐟ.ᐟ
  
以前、実演を拝見したことがあるのですが
手びねりから生まれるその表現力が本当にすごい
雲のようなたてがみとても繊細で
ミニチュアになっても
原作の迫力がしっかり残っています
  
ネットでガチャガチャの設置場所を見つけて
ちょうど近くに、同じ目的の人が2人もいた
最後はみんなで交換会
重複したものも譲ってもらえて
本当に感謝です♡ 
このシーサーフィギュア
本当にカッコいいですᰔᩚ
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
沖繩年輕陶藝家・新垣優人さん的沖繩風獅爺
變成扭蛋了𓂃𓈒𓏸
  
之前看過新垣老師在現場實際製作
Shisa的捲雲紋鬃毛𓏲的層次都非常細膩
威嚴的樣貌就更不用說,太帥了 .ᐟ.ᐟ.ᐟ  雖然我也不是什麼達人
但在眾多Shisa作品裡
喜歡他作品的表情、身體與臉部完美的比例
  
扭蛋模型小小一隻
卻把原作的細節和神韻都保留下來
精緻得讓人忍不住想收藏  開賣後我和朋友兩人分頭尋找
其實沒有想要蒐集整套,能湊成一對就好  剛好旁邊有位弟弟
還有一位從讀谷來的妹妹也加入戰場
最後三個人就在現場互相交換
我也直接跟妹妹買下她重複的款式
真的非常感謝這兩位路人♡
  
這大概是目前沖繩控圈裡最熱門的扭蛋之一吧?
如果路過看到,真的不要錯過 ₍˄·͈༝·͈˄₎
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#新垣優人  #シーサー  #扭蛋  #風獅爺  #沖繩慢生活
📍宮古島|琉球とんかつ三矢 ᴸᵘᴺᑦᴴ𖥣𖥣 ⠜    宮古島に到着した日の最初のごはん 久しぶりに 📍宮古島|琉球とんかつ三矢 ᴸᵘᴺᑦᴴ𖥣𖥣 ⠜ 
  
宮古島に到着した日の最初のごはん
久しぶりにとんかつを食べてみました
  
入ったときは「今日はあまり人いないのかな?」と思ったら、気づけば店内は満席!    沖縄県産豚の「ロース+ヒレ」の合い盛り定食を注文  衣はサクサクなのに軽くて食べやすく
低温熟成された豚肉は、やわらかくてジューシー
  
豚の臭みがちょっと苦手で
普段はあまりとんかつを食べないけど
ここの豚肉は脂の甘みが感じられて
食後も重たさがなくて
最後まで美味しくいただきました
  
ピクルスとキャベツはおかわり自由で嬉しい♡
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
宮古島的豬排[琉球とんかつ三矢]✧
  
某天抵達宮古島後的第一餐
就先來一份好久沒吃的豬排吧 .ᐟ.ᐟ.ᐟ
  
走進店裡時還想說「今天是不是沒什麼人?」
結果沒多久,整間店直接坐滿
  
選了沖繩縣產豬肉的「里肌肉+腰內肉」綜合定食
  
麵衣炸得酥脆,咬下去輕薄爽口
低溫熟成的豬肉,讓肉質保持柔嫩多汁
原本因為怕豬腥味,很少吃豬排
沒想到這裡的豬肉油脂越嚼越能感受到淡淡的鮮甜
完全沒有想像中的豬腥味
  
義式漬菜和高麗菜絲都可以續用
對喜歡配菜的人來說真的很開心(笑)
吃完後不會有厚重的油膩感
期待下次再訪  𓌉◯𓇋
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#沖繩美食  #豬排  #宮古島グルメ  #とんかつ  #沖繩慢生活🍽
📍沖縄那覇|The Sail Kitchen 𖥣𖥣 ⠜    リニューアルしたSouth Gate 📍沖縄那覇|The Sail Kitchen 𖥣𖥣 ⠜
  
リニューアルしたSouth Gate Hotelへ、2回目の訪問𓂃◌𓈒𓐍 
  
前回は「The Harbor Place」で創作中華𓎪 𓌈
今回は「The Sail Kitchen」で誕生日のお祝い
  
ちょうど飲み放題付きのコースをセール中、お酒好きの私、もちろん見逃せない(〃∇〃)
  
吹き抜けの空間に大きな窓とグリーンがたくさんあって、まるで温室にいるような雰囲気。落ち着きのあるスタイル、ゆっくり食事を楽しめる、心地いい空間でした♡ ˒˒
  
料理5品に、お酒5杯
私としては、十分満足しました𓈊ˊ˗
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
二訪翻新整修後的 South Gate Hotel  第一次來是公司聚餐,在可以欣賞港灣景色的創意中式料理 The Harbor Place用餐。  這次預約了 The Sail Kitchen 慶生,剛好遇上「酒類暢飲」的優惠,無酒不歡的我當然不能錯過ᵎᵎ  挑高的空間搭配大片採光與綠意植栽,有種置身溫室般的感覺。深藍與深紅色的座椅成為空間裡的視覺亮點,整體是沉穩又優雅的現代風格,吃飯的氛圍很舒服♡ ˒˒
  
用餐限2 小時,中途店員還推薦我們加點,殊不知最後時間不夠來不及吃完還不能外帶,可惜了剩下的松露薯條。  五道料理,搭配五杯酒。
我也滿足了𓈊ˊ˗
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#那覇グルメ  #那覇ホテル  #沖繩旅遊  #沖繩美食  #沖繩慢生活🍽
📍沖縄|家族旅行𖠿𖥧𖥣。    両親と親戚のみんな わざわざ沖縄まで会いに来てくれた あちこち連れ回 📍沖縄|家族旅行𖠿𖥧𖥣。
  
両親と親戚のみんな
わざわざ沖縄まで会いに来てくれた
あちこち連れ回しちゃった
  
素敵な民泊に泊まって、
いろんな種類の桃を食べ比べしたり笑
  
美味しいお魚を食べたり、 
地元の食堂にも連れて行った
  
そして何より、人生で初めて
父と叔父とこんなにたくさんお酒を飲んだ𖠚
  
まだまだ甘えられるうちに
費用はすべて「大人」にお任せして
一円も出させてもらえず
私たちは運転と通訳だけすればOKって
  
あっという間の4日間
本当に幸せですᰔᩚ
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
謝謝爸媽和親戚特地來沖繩找我們
短短四天帶著他們亂跑
  
住了很棒的民宿
帶他們逛各家超市買了好多不同品種的水蜜桃
  
吃了大家都喜歡的魚料理
也帶去了真的沒有觀光客的食堂
  
而且,原來爸爸跟姨丈酒量這麼好! 
平常完全看不出來 
趁我們還能撒嬌的時候
幾位高級大人都不讓我們出錢
我們只需要負責開車和翻譯就好
  
短短的四天
真的好開心ᰔᩚ
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#沖繩生活  #沖繩旅遊  #沖繩慢生活  #家族
📍沖縄普天間|TIMBRE'BAKES 𖥣𖥣 ⠜    普天間エリア、最近どんどん素敵なお店が増えて 📍沖縄普天間|TIMBRE'BAKES 𖥣𖥣 ⠜
  
普天間エリア、最近どんどん素敵なお店が増えてる
  
TIMBRE'BAKES
フォカッチャサンド専門のCafe
  
3日間のオープニングイベントの最終日は、石垣島「Lumi Umi」のモクテルも登場𓊱もちろん、これ目当てで行ってきた
  
正直、普段フォカッチャってあまり買わないから、そこまで期待してなかったけど、Classicのハム+モッツァレラチーズを食べてみたら、一口目からびっくり ᵎᵎ ✦  外はパリッ、中はもちもちの自家製フォカッチャに、ハム、ピクルス、セミドライトマトの組み合わせがめちゃくちゃ好み♡  久しぶりのCafeで、こんなに好きなお店に出会えるとは 🜲 ˊ˗
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
普天間一帶最近越來越多特色小店了  TIMBRE'BAKES
一家專賣佛卡夏三明治的Cafe  正式開幕期間,聯合藝術家與花店一起打造了連續三天的開幕活動。當然,我是為了最後一天的石垣島 Lumi Umi的Mocktail而來的𓊱
  
老實說,一開始對佛卡夏沒有抱太大期待,點了 Classic口味,火腿+莫札瑞拉起司三明治,沒想到咬下去的第一口就有點驚艷 ᵎᵎ ✦
  
自家製的佛卡夏本身外脆內柔軟,搭配的火腿大概是TESIO的才會這麼美味。酸黃瓜與低溫乾燥番茄更是畫龍點睛,整體非常對味,真的好喜歡♡ ˒˒
  
久違的Cafe,竟然就遇到這麼喜歡的店 🜲 ˊ˗
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#沖縄カフェ  #フォカッチャ #普天間  #okinawacafe  #沖繩慢生活☕️
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