【珈琲茶館インシャラー】
一訪：2020年7月8日
二訪：2021年12月19日
『珈琲茶館インシャラー』是於1974年創業的老店。一直住在那霸市，也在國際通走跳好幾年，卻是第一次走進這間位在國際通上的喫茶店，好幾次經過卻一直沒有勇氣走進去。然後文章也拖了四年才寫好分享（笑）
斜對面就是驚安殿堂，旁邊是Blue Seal，店門口擺著這麼一大個很像磨豆機器的模型，不知道為什麼卻一不小心就會錯過。大門旁邊會掛著今日推薦咖啡，這天推薦的是墨西哥豆。
打開門後是一座往地下室的階梯，與充滿現代感的國際通是個完全不同的世界，往下走後，隨之而來的是一股懷舊的味道，恩．．．不知道該不該說是潮濕味，但就是一種地下室的味道，小時候經常在家裡的地下室玩耍，所以對我來說就是個懷舊的味道（笑）
桌椅、牆壁、裝潢都好復古，看起來帶點中東像是阿拉伯風情的老舖喫茶店。座位分成好幾區，如果平日下午去的話，位子其實還蠻多的。
真不愧是歷史悠久的喫茶店，MENU種類琳瑯滿目，咖啡、紅茶類之外，還有果汁或是漂浮系列，搭配飲料的簡餐或蛋糕等也不少，點個餐就讓我猶豫超級久的。光是熱咖啡的豆子就有十種以上可以選擇：藍山咖啡、吉力馬札羅咖啡、インシャラー招牌配方豆等。加上其他咖啡飲品更是豐富，如咖啡歐蕾、土耳其咖啡、阿拉伯咖啡、俄羅斯咖啡、愛爾蘭咖啡．．．如果不全部點來喝看看，根本不知道有什麼不同。（2020年的資訊）
天氣太熱，最後先點了一杯分層好美的冰拿鐵（520円）！！！不知道是不是喫茶店的喝法，所以冰拿鐵最底層已加了糖漿。對平常不加糖的我來說其實還真的蠻甜的，只好盡量不把底層的糖漿攪散。
聽到一個客人在問有沒有100%的橘子汁，老闆娘說有，我心想應該是買來的純果汁，後來聞到一陣濃濃的橙香，原來是老闆娘正在現榨果汁！！！也太純！！！
心情正好之下，又點了一杯『巴黎的羅曼史』，看這名字實在覺得好奇，是什麼凡爾賽的玫瑰會出現的東西嗎？一開始送來的是一杯只放著做成玫瑰花鮮奶油的杯子，難怪店員的準備時間有點久。杯身有著玫瑰的圖案，像是高級貴婦家會擺放的餐盤花樣。之後，店員再度拿著咖啡壺登場！
原來店員會在客人面前將咖啡小心翼翼注入杯子裡，杯子裡的玫瑰鮮奶油也隨著咖啡流動，就像是跳芭蕾般地開始在杯子內轉圈圈。這應該就是『巴黎的羅曼史』帶來的浪漫吧！
這樣轉著轉著看了真的很療癒阿！！！直到最後不需攪拌，鮮奶油會慢慢地散掉融化在咖啡中。鮮奶油帶著甜味，喜歡甜味的人不需另外再加糖。
二訪點了愛爾蘭咖啡（Irish Coffee）（下方照片），乍看之下以為是冰咖啡，沒想到不小心點到熱的了⋯⋯喝了一口有濃濃的酒味，原來是加了愛爾蘭威士忌，難怪叫愛爾蘭咖啡。不過對於愛喝酒的我來說，完全可接受！
別於國際通的熱鬧喧嘩，在『珈琲茶館インシャラー』真的像是走入另一個安靜的異國空間，座位上翻閱著報紙的阿伯、互相述說生活的主婦們、慕名而來的觀光客，在這裡也能看見小小的沖繩日常。需要注意的是結帳只接受現金喔！！！！
離開前去了洗手間，看到一隻手掌大的蜘蛛．．．大概也是令我難忘的景象吧！
店家資訊
【珈琲茶館インシャラー】
♠︎地址：那覇市牧志1丁目3-63
♠︎營業時間：15:00～21:00
♠︎定休日：星期二 ※只接受現金
♠︎電話：098-866-6840
♠︎Mapcode：33 157 408*72
