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沖繩慢生活

My Slow Life In Okinawaー沖繩在住台灣人,分享沖繩生活與景點

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目前位置: 首頁 / 沖繩♡CAFE / 沖繩北谷。Cafe ❤︎ 美國村Zhyvago Coffee Roastery × 融合美西海岸的咖啡文化

2020年11月12日 By Pei Pei

沖繩北谷。Cafe ❤︎ 美國村Zhyvago Coffee Roastery × 融合美西海岸的咖啡文化

【Zhyvago COFFEE ROASTERY】

如果有去美國村喝咖啡的人,我想看到『Zhyvago』這個名字大家應該都不感到陌生。在這個2020疫情之年,『Zhyvago』竟然又打造了一大間複合式咖啡專賣店!

9年前剛來沖繩的時候覺得美國村真是無聊到爆,現在則是有很多不同風格、多國籍的店家讓人想造訪。

曾經看過不少雜誌介紹『ZHYVAGO』的老闆飯星先生,在開業之前他曾經二度造訪美國奧勒岡州的波特蘭,據說波特蘭市美國咖啡文化最卓越的城市之一,飯星先生在感受到這個城市的魅力以及迷人的咖啡文化之後,決定將其帶回沖繩,並將兩邊的咖啡文化結合,於是在2015年於北谷美國村海岸線開了第一間工業風的咖啡廳【ZHYVAGO COFFEE WORKS OKINAWA】,加上北谷海岸的開發,成功將那一區帶出美西風格。

『ZHYVAGO』後來又在旁邊開了姊妹店【VONGO & ANCHOR】,一樣走波特蘭風格的路線,別於【ZHYVAGO COFFEE WORKS OKINAWA】,提供美食及舒適的環境,讓旅者更放鬆。

這次更瘋狂了!挑高的兩層樓建築,結合酒吧、美食、咖啡、甜點、單車複合式商場,客人可至不同櫃台自求所需。(二樓以上是之前有介紹過的Lequ沖繩北谷飯店的Premier館)

拜訪當天也許是因為周末下午的關係,買咖啡的隊伍大排長龍,第一次看到比星巴克排隊人潮還要多的咖啡店。不過店並沒有客滿,座位數量多之外,不少人買完咖啡就直接到戶外的草皮席地而坐,或是到海岸邊看海等夕陽。

店內清一色的木質系色調,每個細節、櫥窗,甚至是咖啡機都好美,我們更開玩笑地說這裡的店員也是顏質很高,就連擦玻璃的女孩都街頭感十足!

沒有仔細比較菜單內容,不過與【ZHYVAGO COFFEE WORKS OKINAWA】的咖啡應該差別不大。”Poue Over”咖啡是手沖咖啡,只於7:00-10:00提供,也是,客人一多根本沒時間一杯一杯手沖。最後我選了Cold Brew冷萃咖啡,L先生則是固定的咖啡拿鐵。

拿到咖啡之後就可以自行去找位子。二樓座位禁帶酒吧跟簡餐那邊的食物,只能帶咖啡及甜點入座。二樓的座位也偏向少人數以及附帶插座的座位,很適合在這邊辦公或是一個人發呆,晚上6點過後也會降低音樂音量,想看書的人也非常適合。二樓還有提供一個會議室空間,1小時1000円,也太貼心了!

  • 四人座
  • 沙發區

我們坐在窗戶邊的座位,聊著天看著店內的陳列,雖然這邊看不太到海景,但依然可以悠哉度過下午茶時間。

店內也有『ZHYVAGO』的杯子、T恤或咖啡豆等周邊商品可以選購。

這邊和另外兩家店一樣都在陳列設計中帶進了自行車的元素?,連洗手間的標誌也用輪框打造真的太可愛了。

但有趣的是這間複合式咖啡廳內真的把自行車工具店搬了進來,有可以販售、修理、客製化組裝之外,也有短時間的租賃服務。

11月底二訪時順便點了咖啡區旁邊的甜甜圈【CARAVANA ICECREAM&DOUGHNUT】,其實猜到應該會很甜,不過因為我點了覆盆子及百香果兩種口味,水果的酸味其實蠻強,可以減少一些甜膩感,濕潤的糖霜也讓甜甜圈吃起來不會很乾,個人還蠻喜歡的?

然後其實在這個複合式商場的二樓某個角落,其實還有個潮牌『Chocolate Jesus』的咖啡店【Chocolate Jesus Coffee】,一樓則是『Chocolate Jesus』的服飾販售,不知道是不是太隱密了,竟然都沒什麼人。下次決定換去這裡買看看他們的咖啡!

店家資訊

【Zhyvago COFFEE ROASTERY】

♠︎地址:北谷町字美浜34−1
♠︎營業時間:7:00〜21:00
♠︎定休日:無休
♠︎Mapcode:33 525 595*54
♠︎停車場:請利用美國村免費停車場

分類: 沖繩♡CAFE, 沖繩中北部‐CAFE 標籤: CAFE, 下午茶, 北谷, 咖啡, 打卡, 早餐, 海景咖啡精選, 甜點, 美國村, 美食, 觀光景點

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在日台灣人,過著平日咖啡週末是酒的日子,與L先生帶著台灣貓兄弟沖繩移住中✎𓈒𓂂𓏸

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沖繩慢生活IG追起來

slowlifeinokinawa

📍台湾|旧正月 𓄼𓈒𓆸𓃺²⁰²³
  
旧正月いつもの過ごし方
  
⿻大晦日は家族で「年夜飯」を食べる
⿻お正月の「春聯」の飾りつけをする
⿻甥っ子たちと両親にお年玉「紅包」を渡す
⿻年始親戚の家を訪ねて新年の挨拶に行く
⿻食べる食べる食べる
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
長大後回台過春節都是差不多的模式
⿻清房間
⿻年夜飯
⿻貼春聯
⿻發紅包
⿻串門子
⿻吃吃吃
  
過年真的是可以光明正大耍懶
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📍台湾|𝘉𝘦𝘴𝘵 𝘸𝘢𝘺 𝘵𝘰 𝘴𝘶𝘳𝘱𝘳𝘪𝘴𝘦 𝘮𝘺 𝘧𝘢𝘮𝘪𝘭𝘺 
  
沖縄から台湾への直行便も増えて
新しい航空会社STARLUXのチケットが一番安いから
試して乗ってみました
かなり乗り心地がいいと思います
  
旧正月のため
一週間前に一時帰国決定
しかも家族に内緒で帰って
とてもワクワクします
  
1年半ぶりの台湾に到着
懐かしいこの匂い
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
計劃趕不上變化
臨時決定回台給家人一個驚喜
感謝公司准假
回台無計劃
沒有要吃遍美食還是玩遍台灣
只有預計陪家人
  
過年期間機票原本就不便宜
但沒想到星宇航空竟然是沖繩航線中最便宜的
新航空加上朋友就在星宇內部工作
當然要試一下
  
新飛機當然舒適
觸碰式螢幕也好好按(笑
不過也許因為沖繩線比較短
無法好好享受餐食與設備是真的有點可惜
空服員忙著送餐、收餐、倒茶水
也不好意思跟她們點酒水
不過也是第一次在起飛後被空服員要求把窗戶關上
  
搭著機捷轉捷運
一年多不見的台灣
空氣依舊是那麼的熟悉
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📍糸満|糸満ロータリー交差点𓈒𓏸 𓇽
    
     ˗ˏˋ  ʙʟᴜᴇ ꜱᴇʀɪᴇꜱ  ˎˊ˗
  
ドラマ𝗙𝗶𝗿𝘀𝘁 𝗟𝗼v𝗲に名シーンで出てくる
北海道旭川のロータリーではなく
沖縄南部にある糸満ロータリーですw
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
無法飛到北海道感受看完日劇初戀的餘韻
只能在沖繩南部看著這個糸滿圓環
  
原本沖繩有泉崎、嘉手納與糸滿三大圓環
但在道路整頓後
目前只剩下糸滿圓環
而且實際在使用
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📍沖縄|𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗡𝘂𝗺 📍沖縄|𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗡𝘂𝗺𝗮 𝗗𝗮𝘆 𖠚°˚ 𝗜𝗻 𝗢𝗸𝗶𝗻𝗮𝘄𝗮
  
全国美味しいコーヒー屋が沖縄へ集いました
とにかく楽しかった𓂃◌𓈒𓐍
  
雨模様だったんですが
10時の会場もうびっくりくらい人がたくさん
タイミングが良くて
福岡県の豆香洞と大阪県のMel Coffee Roasters
速やかに飲み比べの一杯をGetしました
  
会場内で行ったAeroPress Championship
台湾代表の友人二人も参加した
残念ながら受賞できませんが
二人とも格好良かった .ᐟ.ᐟ.ᐟ
そして試合・ジャッジ・会場mcも
最後まで盛り上がっていた
  
コーヒー沼と
沖縄の方言でコーヒーぬまー(飲もう)の言葉遊び
結局初めてのこどもの国
キンクロハジロしか見れなかった𓅰⸒⸒
とても素敵なイベントを企画してくださった豆ポレポレさん
運営側の皆様
ありがとうございます
確かにコーヒーの沼にはまりました♪
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
擁有世界烘豆大賽亞軍、日本烘豆大賽冠軍頭銜豆波波的仲村先生
把日本厲害的咖啡店都召集來沖繩了
  
𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗡𝘂𝗺𝗮 𝗗𝗮𝘆這個活動舉辦在沖繩兒童王國
當初聽到要舉辦時
以為只是在園區的一個小活動
沒想到昨天一早下著雨才開園30分
不少咖啡、麵包攤位前已大排長龍
還好我排隊的時機都很剛好
順利喝到福岡的豆香洞與大阪的Mel Coffee Roasters
  
更重要的是會場中有一場愛熱壓咖啡比賽
根本在旅行的涼子與皓氏咖啡的小中是唯二的台灣選手啊
可惜沒有拿到冠亞軍
因為今村桑做的獎盃超級美.ᐟ.ᐟ.ᐟ
不過他們都有獲得評審肯定的一票
比賽時真的超帥氣ෆ
  
是說看到最後
第一名是僅入行三個月的23歲咖啡師
第二名是賣葡萄酒的年輕品酒師
第三名是在電器店工作的底迪
雖然這場比賽更具交流意義
但能獲獎打敗各專業人士還是超厲害的啊
  
結果第一次來到沖繩兒童王國
根本專注在比賽與交流
最後只看到黑黑可愛的鳳頭潛鴨
感謝每一位辛苦的工作人員
好喜歡這個溫馨的咖啡活動啊ෆ ෆ ෆ
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@coffeenumaday 
#coffeenumaday
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📍読谷|ʙᴇᴀᴄʜ𓈒𓂃◌𓈒
     ˗ˏˋ  ʙʟᴜᴇ ꜱᴇʀɪᴇꜱ  ˎˊ˗
  
コーヒーイベントの感想を書きたいですが
今日は沖縄の海の写真でサボってすみませんw
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
其實今天是想分享咖啡活動文
但太累了⋯
而且還沒有藍色照片可以po
只好用沖繩海的照片偷懶一下
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📍那覇|ナーファのハチミツ❀𓆤
  
ナーファ
沖縄方言で那覇の意味
  
名前の通り
このはちみつは那覇パレットくもじで育ち
那覇中心市街地で生まれたものです
蜂たちはくもじを中心に半径2キロを飛び回り
蜜を集めています
うちも来ているかな?花がないけどw
  
収穫した蜂蜜は非常に稀少なので
まだ販売できません
まさか新春お年玉プレゼントで当選した
本当にありがとうございます
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
Na-Fa(ナーファ)是沖繩方言中那霸的意思
而這瓶Na-Fa蜂蜜
是在那霸市採集製成的蜂蜜
就連蜜蜂都是養在那霸縣廳前Ryubo百貨頂樓
  
蜜蜂在久茂地半徑2公里附近來回奔飛採蜜
可能飛到國際通、奧武山、漫湖、波之上等
也可能飛來我家陽台
只是我家沒有花蜜可採
  
非常感謝Palette Kumoji提供新春抽獎活動
去年沒抽到今年抽中了
雖然蜂蜜採集的量根本不足以販售
但在那霸市養蜂以及與就業支援設施合作而成
真的是很有意義的一瓶天然蜂蜜
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📍南城市|美らイチゴ南城𓂃◌𓈒𓐍
  
台湾からの甥っ子・姪っ子たちが行きたがっていた
3回目美らイチゴへいちご狩りに
  
彼らの沖縄旅行中ほぼ毎日スーパーのいちごを食べたが
やはり自分の手で摘んで食べるのが一番
みんな喜んで良かったෆ ෆ ෆ
  
私たちは食べ放題プランを参加したが
夫のため持ち帰り用のカップを購入
イチゴパンパンに詰めて持ち帰りもできました𓍯
  
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南城市的Chura Ichigo草莓溫室
已經變成沖繩縣規模最大的草莓園了
自己第三次來這裡採草莓
把表妹一家也都帶來參加
  
這次他們來沖繩玩
小朋友們幾乎天天吃超市買的草莓
果然還是自己採的新鮮草莓好吃
看他們吃得這麼開心
短短40分鐘的吃到飽真的很值得
採草莓真的是一件老少咸宜的活動啊~
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📍那覇|喫茶 SOU -双-𓌉◯𓇋 
    
やっときました
一人入店ちょっと不安でしたが
とても居心地いい店でした

名物のボロネーゼをいただき
ソースが濃厚で美味しすぎて
グラスワインも注文しちゃった
しかもワインの量が多い
ちょっと入れすぎだかなw
  
ほろ酔い贅沢なランチタイムでした
好きෆ
   
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好幾次遇到店休
終於來了
  
一個人要進入第一次去的店總是會緊張一下
大概是午餐時間快結束
只剩我一桌客人有點尷尬
還好店主是在後台料理
  
點了波隆那肉醬義大利麵
上面佈滿白色的起司絲
香甜濃郁的肉醬
帶有口感的粗麵
好吃到才中午我就忍不住點了一杯紅酒來搭配
看到端上來的紅酒量
我說:是不是有點倒太多了
店主:好像是
然後兩人都忍不住笑了
  
慢慢享用結束這有點微醺感的午餐
好喜歡ෆ
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@kiss_a_sou 
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📍那覇|護国神社 & 沖宮 𓊯    散 📍那覇|護国神社 & 沖宮 𓊯
  
散策日和
今日は奥武山公園に行って
沖宮でペット御守りɢᴇᴛした .ᐟ.ᐟ.ᐟ
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
像是台灣過年到各個廟宇走春一樣
𝟸𝟶𝟸𝟹年的第八天
我又走去神社參拜了𓄼𓈒𓆸
  
其實我沒有特別的宗教信仰
只是趁著好天氣、開春的新氣象
到住家附近的奧武山公園走走當作散步
  
沖繩縣護國神社祭祀供奉著為國殉難者
有點像忠烈祠
的確早期台北忠烈祠在日治時期就是台灣護國神社
  
和莊嚴的護國神社相反
沖宮給人較親民的感覺
神宮境內有好幾處的參拜所
就連御守的種類也多到眼花撩亂
不過也發現了超可愛的寵物御守𓃠
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