✧˖°【陳麻家 泉崎一丁目店】°˖✧
離那霸住家約徒步30秒有家担担麺店
因為一直很喜歡登龍門担担麵的安定感
就不太去試其他家的麵
是說每天經過還是去嘗試一下好了
店家外表看起來舊舊的
晚上明亮的招牌總是讓我每次路過多看一眼
店裡冷氣很強而且乾乾淨淨的
注意⚠強烈建議避開平日中午上班族的用餐時間
菜單種類不多
除了招牌的担担麵之外還有醬油或鹽味的中華拉麵
搭配陳麻飯似乎是常客的最佳選擇
男友點了担担麵+陳麻飯套餐
另外點了炸豬排一起吃
陳麻飯其實就是花椒味很重的麻婆豆腐
我只用筷子沾了一口陳麻飯醬汁
舌頭馬上就麻了起來
看來這個辣度我完全無法接受(´;ω;`)
我只點了陳麻麵
無法選擇硬度的細麵不會過爛
湯頭是濃濃的芝麻香
跟陳麻飯相較之下花椒味稍微輕一些
辣度雖然不如陳麻飯
但對不太能吃辣的我還是有點辣
將上面的辣味碎肉攪散後更多一層香味、辣味與鹹味
另外一家在我那霸燒肉旁的担担麵『登竜門』
一直是我喜歡的拉麵排行中的前幾名
比起『陳麻家』來說湯頭偏甜
也比較沒有那麼辣
只是因為後來搬家後就比較少前往
這次是以前打工的廚師一直推薦我『陳麻家』
終於有機會比較一番了
喜愛吃辣的人建議可以去試試他的陳麻飯!!
♥ ♥ ♥
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店家資訊
【陳麻家 泉崎一丁目店】
♠︎地址:那覇市泉崎1-8-21
♠︎電話:098-863-0914
♠︎營業時間:11:00~14:30、17:00~23:00
♠︎定休日:星期天
♠︎停車場:無(有付費停車場)
♠︎Mapcode:33 126 858*87