• 跳至主要內容
  • 跳至主要資訊欄
  • 跳至頁尾

沖繩慢生活

My Slow Life In Okinawaー沖繩在住台灣人,分享沖繩生活與景點

  • 首頁
  • It’s Me
  • 沖繩♡資訊
  • 沖繩♡活動
    • 沖繩1~2月活動
    • 沖繩3~4月活動
    • 沖繩5~6月活動
    • 沖繩7~8月活動
    • 沖繩9~10月活動
    • 沖繩11~12月活動
  • 沖繩♡CAFE
    • 沖繩那霸市‐CAFE
    • 沖繩中北部‐CAFE
    • 沖繩南部・離島‐CAFE
  • 沖繩♡食記
    • 沖繩那霸市‐食記
    • 沖繩中北部‐食記
    • 沖繩南部・離島‐食記
  • 沖繩♡散策
    • 沖繩那霸市‐散策
    • 沖繩中北部‐散策
    • 沖繩南部・離島‐散策
  • 沖繩♡住宿
  • 婚禮♡紀錄
目前位置: 首頁 / 沖繩♡食記 / 沖繩美食 ❤︎ Okinawa Soba Eibun × 多次拜訪的沖繩麵食記

2019年9月3日 By Pei Pei

沖繩美食 ❤︎ Okinawa Soba Eibun × 多次拜訪的沖繩麵食記

✧˖°【Okinawa Soba Eibun】°˖✧

自2016年開幕以來
就固定有空會前往吃個麵
所以也都不知道是第幾訪了
尤其老闆榮文桑經常推出新口味的沖繩麵
因此再多次也吃不膩
第一次造訪時就和老闆變成朋友
更在他造訪台灣時當了兩天小導遊(笑)

2018年之後店面外觀的彩繪變得很明亮
雖然我比較喜歡以前的低調感

MENU也變成和沖繩筷子一樣的木製紅黃搭配?
內頁也是非常可愛的手繪感菜單
看得懂日文的人也不要錯過黑板上的特製菜單喔!!

2018年6月某周的特製菜單「沖繩香檬與芝麻醬沾麵」
因為是沾麵的關係
覺得芝麻醬的鹹度有稍微重一些
但可以吃到超多肉好滿足

2019年9月初的特製菜單
「1年A組的TOM.YAM君」→覺得名字超好笑
其實是用泰式酸辣湯的泰文變成有趣的MENU名
這碗泰式酸辣沖繩麵吃起來好溫和
連不太吃辣的我也可以完食
覺得辣味不夠的人還可以另外自行加辣
對了!店員還說連蝦殼都可以吃掉

最常點的還是「豬軟骨麵(軟骨ソーキそば)」
第一次覺得沖繩雜炊飯(ジューシー)拍起來這麼美
EIBUN的豬軟骨也是入口即化
建議喜歡麵條有嚼勁的人可以把麵改為生麵
可能吃慣以前牧志市場打工的がんじゅう堂
沖繩生麵才能滿足我喜愛的沖繩麵口感!
沖繩美食。♥ 牧志公設市場 × がんじゅう堂平價沖繩料理

靠窗邊的小吧台
陽光灑進來的樣子超適合拍餐點
外面也看的到許多人排隊的景象
人多時建議11:00開門前就去排隊

老闆一個人煮麵
每一碗好吃的麵都需要花費時間
如果趕時間的人建議就別前往了:)

♥ ♥ ♥
↓第一篇食記↓
沖繩美食。♥ Okinawa Soba Eibun × 五訪美味創意沖繩麵

店家資訊

【Okinawa Soba Eibun】

♠︎地址:那覇市壺屋1-5-14
♠︎營業時間:11:00-17:00(賣完可能就休息)
♠︎定休日:星期三(有時不定休)
♠︎停車場:無(旁邊有付費停車場)
♠︎Mapcode:33 158 030*14

分類: 沖繩♡食記, 沖繩那霸市‐食記 標籤: 國際通, 壺屋, 拉麵, 沖繩料理, 沖繩麵, 美食, 那霸

主要資訊欄

搜尋

profile

my avatar

在日台灣人,過著平日咖啡週末是酒的日子,沖繩移住中:)

Facebook

My Slow Life In Okinawa

分類

OKINAWA下午茶

沖繩咖啡 ❤︎ 星野集團BANTA CAFE × 坐擁讀谷村海岸絕景

沖繩咖啡 ❤︎ 本部COFFEE SENTI × 咖啡與印尼風味咖哩專賣店

沖繩咖啡 ❤︎ 南城市玉城食堂 × 公民館搖身變成創意食堂

沖繩咖啡 ❤︎ Downtown Donuts × 銀天街上的創作甜甜圈

沖繩Cafe ❤︎ THE CAPE × 那霸市南非主題咖啡廳

沖繩Cafe ❤︎ タマグスクパーラー × 南城市高台上的小食堂

標籤

AGU豬 (7) Cafe (64) 三明治 (5) 下午茶 (49) 伴手禮 (8) 北谷 (11) 午餐 (49) 咖啡 (53) 喝酒 (14) 國際通 (34) 外人住宅區 (8) 居酒屋 (18) 市場 (6) 打卡 (9) 拉麵 (18) 新天堂通 (5) 早餐 (22) 晚餐 (33) 景點 (8) 民宿 (5) 沖繩中部 (23) 沖繩住宿 (14) 沖繩北部 (24) 沖繩南部 (14) 沖繩料理 (22) 沖繩生活 (8) 沖繩購物 (6) 沖繩麵 (10) 活動 (11) 海景 (11) 海景咖啡精選 (18) 海景飯店 (7) 海灘 (8) 海鮮 (10) 游泳池 (6) 燒肉 (10) 甜點 (34) 生魚片 (7) 石垣牛 (7) 祭典 (8) 美食 (89) 那霸 (74) 食堂 (7) 鬆餅 (6) 麵包 (8)

Footer

profile

my avatar

台灣✈沖繩移住

喜歡沖繩生活給人剛好的溫度,分享單純、自在的沖繩日常♥

Facebook

My Slow Life In Okinawa

Copyright © 2022 · 沖繩慢生活