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沖繩慢生活

My Slow Life In Okinawaー沖繩在住台灣人,分享沖繩生活與景點

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目前位置: 首頁 / 沖繩♡食記 / 沖繩糸満。海鮮 ❤︎ 糸滿漁市場まぐろ屋 × 鮪魚全餐搭配鮪魚解剖秀

2023年4月25日 By Pei Pei

沖繩糸満。海鮮 ❤︎ 糸滿漁市場まぐろ屋 × 鮪魚全餐搭配鮪魚解剖秀

【まぐろ屋 み〜かがん】
MIKAGAN

一訪日期:2022年11月01日

大概已列為台灣人必去景點之一的糸滿漁市場,2022年2月在對面開了一間新的海鮮食堂「まぐろ屋 みーかがん(MIKAGAN)」。正確來說應該是重新開幕,除了食堂之外,在對面的魚市場裡還有兩間姊妹店,專門提供外帶的生魚片與熟食。

不過如果要推的話,我會比較喜歡附近的另一家糸滿漁民食堂,只是他幾乎天天爆滿,請參考以前的食記↓↓↓↓

沖繩糸滿。美食 ❤︎ 糸滿漁民食堂 × 讓人食慾大開的奶油燒魚

題外話,這家海鮮食堂的店名「みーかがん(MIKAGAN)」,在沖繩方言中是指19世紀於糸滿被發明的漁夫用潛水鏡,據說就是現在蛙鏡的原型。

自己其實也去過好幾次糸滿魚市場用餐,但有種年年漲價的感覺。最近如果要自己買生魚片做成一個蓋飯,真的隨隨便便就超過2000日圓,觀光客回流後人又多,下雨天時又一位難求,乾脆到食堂點餐比較方便。

寬敞明亮
有烤爐的座位

「まぐろ屋 みーかがん(MIKAGAN)」其實是位於商場內,不是獨立的店家,不過座位約有一百多席非常寬敞,還有榻榻米座位、半各室與吧台的座位,符合多種客層的客人,只要你吃魚的話。

平板點餐很方便

一訪是臨時前往的晚餐,原本以為中午與晚上的餐點都一樣,結果晚上是比較偏居酒屋形式,單點料理居多,雖然有套餐但選擇不多。好吧!就把他當居酒屋吃了!只可惜是開車來,代駕又太遠,只好我一個人喝酒。L先生只能喝無酒精啤酒,如果有開車的朋友下次到沖繩來也可以試試這款ORION的無酒精啤酒喔!

海鮮沙拉(1188日圓),單價有點高,不過算是放了不少食材,只是跟菜單上的美感有點差距(笑)

海鮮蓋飯(1298日圓),與中午菜單上的費用一樣,good!而且晚上也有附湯跟配菜很佛心。生魚片也不用調味,只要新鮮份量夠就好吃。

現在每到新的海鮮食堂都會試試他們的奶油燒魚,這家【まぐろ屋 み〜かがん】也有奶油燒魚,晚上只有單點,意外地端上來的不是一整隻魚。那也沒關係,只是這個奶油燒的調味似乎和平常吃到的口味不同,也沒有不好吃,而是比較不合自己的喜好。

但重要的是!!!這裡有免費的鮪魚解剖秀可以看喔~中午是12:30開始,晚上是18:30開始,時間抓得剛好的話就能欣賞這免費的解剖秀。一般旅行社要安排一場鮪魚解剖表演,可是需要花上不少錢呢!一天有兩場免費欣賞的鮪魚解剖秀,看來魚店每天鮪魚都賣得很好呢!

鮪魚解剖圖繪說明很可愛
難得看到是由女師傅負責這職人作業

雖然是免費的解剖秀,但可以感受到店家還蠻用心的準備,由女師傅負責解剖鮪魚真的很特別,男店員在一旁的解說也風趣幽默,還讓客人有時間拍照,最後還提供給每一位客人一些試吃,可惜不是腹肉(貪心)。

二訪日期:2023年04月10日

第二次拜訪介紹了同事一起去吃中餐,可能是過了午餐時間才前往,店裡的客人不會太多,但是在魚市場外面用餐的人倒是挺多的!

我點的地魚生魚片定食(1408日圓)

就是很一般的生魚片,沖繩的生魚片老實說不要太期待,魚的含脂量會比較少,口感跟甜味與比較寒冷地區的漁獲相較之下遜色了一些!

特選至福的鮪魚全餐(2838日圓)

同事們都對午餐感到相當滿意。我的生魚片定食雖然普通,但試吃了同事分給我的鮪魚大腹肉,果然吃起來完全不一樣!!!入口即化完全沒腥味!!!還是要點有高級鮪魚的才值得啊~如果想點便宜一點的話,至福鮪魚蓋飯(2178日圓)也是個不錯的選擇!

同事的烤鮪魚下巴定食(1298日圓)

除了生食之外也有像烤魚下巴、炸魚、炸蝦、烤龍蝦、魚湯、墨魚湯等定食可以選擇。不吃生食的人也不用擔心,但如果不吃魚肉的人可能就不適合這家店了。

店家資訊

【まぐろ屋 み〜かがん 道の駅いとまん店】

♠︎地址:糸満市西崎町4-19-1(食遊来内)
♠︎營業時間:
午餐時間 11:00~17:00 (16:30 L.O.)
晚餐時間 17:00-20:00 (19:30 L.O.)

2024年8月1日(四)~9月底
二・三・四營業時間11:00~17:00 (16:30 L.O.)
一・五・六・日營業時間11:00~20:00 (19:30 L.O.)

♠︎定休日:不定休
♠︎Mapcode:
232 484 106*41
♠︎停車場:
有

分類: 沖繩♡食記, 沖繩南部‐食記 標籤: 午餐, 晚餐, 沖繩南部, 海鮮, 糸滿, 美食, 食堂

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在日台灣人,過著平日咖啡週末是酒的日子,與L先生帶著台灣貓兄弟沖繩移住中✎𓈒𓂂𓏸

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📍恩納村|𝗥𝘆𝘂𝗸𝘆𝘂 𝗕𝗲𝗮𝗰𝗵 𝗖𝗹𝘂𝗯 𖠚°˚    恩納村を通って 昔がよく寄ってたキッチン 📍恩納村|𝗥𝘆𝘂𝗸𝘆𝘂 𝗕𝗲𝗮𝗰𝗵 𝗖𝗹𝘂𝗯 𖠚°˚
  
恩納村を通って
昔がよく寄ってたキッチンカーを思い出して
今は素敵な海カフェに変身した
  
淡い色のソファと木陰、海の景色で
どこを撮ってもリゾート感
開放的で沖縄の海風を感じられるけど
冬の海風はやっぱり寒い(笑)
雲で日差しが隠れると一気に冷える〜
  
この時期人も少なくて、静かでのんびり
好き♡
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
經過恩納村時,突然想起以前 L 先生出公差偶爾會停下來買咖啡的地方。原本只是小小餐車,沒想到現在變成這麼美的海景咖啡店 𝗥𝘆𝘂𝗸𝘆𝘂 𝗕𝗲𝗮𝗰𝗵 𝗖𝗹𝘂𝗯・♡˖°
  
一字排開的淺色系沙發、眼前的綠意和大海,隨便拍都有度假風。開放式空間能直接感受沖繩海風,只是冬天的海風真的好冷啊~(笑),太陽一被雲遮住就瞬間凍到不行。
  
但再冷,調酒還是要冰的。那天點了 Mojito 搭配創意塔可飯,本來以為網美餐廳的料理會小踩雷,結果意外地好吃。
  
冬天有點冷,但因為人少,整個空間反而特別安靜愜意
喜歡♡
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#沖繩旅遊  #沖縄カフェ  #沖繩美食  #海カフェ  #沖繩慢生活🍽
📍那覇|和牛すき焼きと牛骨ラーメン𓌉◯𓇋    「和牛すき焼きと牛骨ラーメン 康」は、実は沖縄の老舗 📍那覇|和牛すき焼きと牛骨ラーメン𓌉◯𓇋
  
「和牛すき焼きと牛骨ラーメン 康」は、実は沖縄の老舗 STEAK HOUSE 88 が手がける新店舗𖤐˒˒ 
  
国際通り近く、浮島通りの路地にあり、清潔感のある店内で、子連れにもやさしい雰囲気ᰔᩚ
  
石垣牛すき焼き、ステーキ、牛骨ラーメンを一度に楽しめるのが魅力。炊き立ての釜ご飯も美味しかった𓂑 𓌈 ‎  全体的に想像以上によく、観光客だけでなく地元の人にも入りやすい一軒 •̀.̫•́
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
原本以為 「和牛壽喜燒與牛骨拉麵 康」只是主打觀光客的新店,但其實是沖繩老字號 「STEAK HOUSE 88」 認真推出的新品牌。其實 88 近年一直在嘗試不同路線,像平價牛排 88 Jr. 我就非常喜歡,這次推出了幾間全新風格的餐飲品牌,當地人和觀光客都能輕鬆嘗試 •̀.̫•́  「康(KOH)」就在國際通嘉新飯店旁的浮島通巷內,乾淨明亮的空間、菜單多語言也對親子友善ᰔ ᩚ 重點是可以一次吃到石垣牛壽喜燒、牛排,以及濃郁的牛骨拉麵‎.ᐟ.ᐟ 
  
不用共鍋、選擇多樣,價位設定也對不同旅伴組合很友好。這次試吃後,除了拉麵對我來說稍微鹹了一點,整體真的比預期好很多,未來應該會自然吸引不少觀光客上門𖠚°˚  #沖繩美食  #石垣牛  #沖縄グルメ  #沖繩旅遊  #沖繩慢生活🍽
📍沖縄|𝗢𝗸𝗶𝗻𝗮𝘄𝗮 & 𝗚𝗿𝗼𝘄𝗹𝗶𝘁𝗵𝗲 ♡ ˒˒    最近撮った 沖縄応援ポケモン・ガーデ 📍沖縄|𝗢𝗸𝗶𝗻𝗮𝘄𝗮 & 𝗚𝗿𝗼𝘄𝗹𝗶𝘁𝗵𝗲 ♡ ˒˒
  
最近撮った
沖縄応援ポケモン・ガーディᵕ̈*  ¹˙² 新都心の「NAHA」がこっそり衣替え
³˙⁴北谷アメリカンビレッジのポケふた
⁵˙⁶˙⁷那覇空港・国際線にいるやちむん守り神
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
這陣子遇到的
沖繩應援寶可夢・卡蒂狗ᵕ̈*  ¹˙² 新都心的「NAHA」悄悄換上新裝
³˙⁴北谷美國村的煙火人孔蓋
⁵˙⁶˙⁷搖身變成坐鎮那霸機場國際線的沖繩獅
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#ポケふた  #ガーディ  #沖縄観光スポット  #那覇  #沖繩慢生活
📍那覇|和牛すき焼きと牛骨ラーメン康 𓌉◯𓇋         ⋆⸜ 𝟮𝟬𝟮𝟲.𝟭.𝟭𝟯 𝗢𝗣𝗘𝗡 ⸝ 📍那覇|和牛すき焼きと牛骨ラーメン康 𓌉◯𓇋
       
⋆⸜ 𝟮𝟬𝟮𝟲.𝟭.𝟭𝟯 𝗢𝗣𝗘𝗡 ⸝⋆
  
⿻ 那覇市松尾2-5-1
⿻ @sukiyaki.ramen.koh_okinawa 
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
⋆⸜ 𝟮𝟬𝟮𝟲.𝟭.𝟭𝟯 新開幕 ⸝⋆
和牛壽喜燒與牛骨拉麵 ‎ܰ ‎康‎ ‎ ܱ
  
國際通嘉新飯店小巷進去馬上抵達
可以吃到石垣牛壽喜燒、牛排與拉麵
預測以後應該會有很多台灣人(笑)
  
忍不住先放個簡單影片分享
之後再來慢慢寫文 ✎𓂃𓂂︎𖡼
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#沖繩美食  #石垣牛  #国際通り  #沖縄グルメ  #沖繩慢生活🍽
📍沖縄本部|海洋博公園𓂃 𖤣𓈒𓏸    いつも来る海洋博公園とはちょっと違って 今回はP1に車を停め 📍沖縄本部|海洋博公園𓂃 𖤣𓈒𓏸
  
いつも来る海洋博公園とはちょっと違って
今回はP1に車を停めて
のんびり園内をお散歩  おじさんたちはグラウンドゴルフ(公園で貸し出しOK)
お姉さんたちは犬を連れてゆっくりお散歩
こんなきれいで広い公園が近くにあるの
うらやましいな꒰ˁ‧͈ˑ̮‧͈ˀ꒱  ウミガメ館で少し休憩して𓆉˜˷
シャトルバスで戻ろうと思ったけど時間が合わず
結局また40分かけて駐車場まで歩くことに(笑)
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
跟平常來的海洋博公園不一樣
這次把車停在 P1
悠哉地在公園裡散步  阿伯們在打槌球(公園提供出借)
阿姨們牽著狗慢慢走
好羨慕附近有這麼漂亮的大公園啊~ෆ ̖́-‬  走到海龜館休息了一下𓆉˜˷
本來想搭接駁車回去
結果時間沒對上
最後又默默花了 40 分鐘走回停車場(笑)
名符其實來運動的
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#海洋博公園  #美ら海水族館  #植物園  #沖繩慢生活  #沖縄在住台湾人
📍那覇|A LONG VACATION. 𓌉◯𓇋         那覇の Southwest Gra 📍那覇|A LONG VACATION. 𓌉◯𓇋
       
那覇の Southwest Grand Hotelで
大好きなパンケーキに出会いました
  
いつも食事のあとだとお腹いっぱいで
デザートまでいけなくて…
今回は休日出勤の帰りに
パンケーキ目当てで立ち寄り
  
甘じょっぱい系が好きなので
目玉焼きとベーコン味を注文
パンケーキは1枚か2枚から選べます
  
ふわふわで軽くて
口に入れた瞬間に溶ける感じ
塩気のあるホイップとメープルの組み合わせが最高
  
はい!リピート決定 ♡ ˒˒
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
在那霸 Southwest Grand Hotel 一樓的餐廳
遇見了非常喜歡的舒芙蕾鬆餅𓄼𓈒𓆸
  
每次來這裡吃完午餐或晚餐
肚子總是已經飽到裝不下甜點
這次只好趁著假日加班結束後
特地為了鬆餅跑一趟
  
點了荷包蛋加培根的口味
鬆餅可以選擇單層或雙層
  
蓬鬆柔軟的鬆餅
入口的瞬間就在嘴裡化開
口感非常輕盈
搭配帶點鹹味的鮮奶油與楓糖
鹹甜交織幸福感滿滿
  
後悔太晚來吃了
已決定再訪 ♡ ˒˒
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#パンケーキ  #鬆餅  #沖繩美食  #沖繩慢生活  #那霸
📍沖縄恩納|万座毛𓃰            ˗ˏˋ ʙʟᴜᴇ ꜱᴇʀɪᴇꜱ ˎˊ˗     久し 📍沖縄恩納|万座毛𓃰
       
   ˗ˏˋ  ʙʟᴜᴇ ꜱᴇʀɪᴇꜱ  ˎˊ˗
   
久しぶりの万座毛
整備後に一度来て以来
しばらく来てなかったけど
  
やっぱり来ると気持ちいい
団体客が少なければ最高(笑)
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
   
久違的萬座毛  自從整修後來過一次
這段時間都沒有再訪
趁著假日出門兜風
決定路過走走
  
設施裡商店的擺設宣傳已經有點雜
不像以前那樣整潔乾淨
不過戶外的萬座毛景色依然讓人覺得心曠神怡
如果不要遇到太多團客的話(笑)
  
然後這裡有在沖繩還算漂亮的Pikmin明信片w
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#沖繩  #万座毛  #沖繩慢生活  #沖縄在住台湾人  #沖繩旅遊
📍那覇新都心|Cream D *. ◎    去年12月に 沖縄でオープンしたドーナツ屋さん Cre 📍那覇新都心|Cream D *. ◎
  
去年12月に
沖縄でオープンしたドーナツ屋さん Cream D
那覇新都心の「乃が美」店内にあり
テイクアウトのみ
  
人気の生ドーナツが主役で
いちご、ホイップ、チョコ2つを購入
…のはずが、チョコは1つしか入ってなかった(涙)
  
水分量多めの生地を米油で揚げていて
ふんわり&しっとり、もちっとした食感
甘さ控えめのホイップが一番好み(*˙˘˙*)
  
でも、どこか懐かしい味
高級版の台湾ドーナツみたいな感じ
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
   
去年 12 月在沖繩新開了一間甜甜圈店 Cream D
地點就在那霸新都心「吐司乃が美」的店內
小小一間只提供外帶
  
剛開幕時曾收到試吃邀約,
但老實說有點擔心變成一窩蜂網紅寫文
熱潮一過店家就撐不下去的那種情況
所以最後還是決定
等自己真的想吃的時候再去買就好(笑)
  
Cream D 主打的是現在很有人氣的「生甜甜圈」
這次買了草莓、鮮奶油
還有兩個巧克力口味(結果店家少放了一個...)
  
使用含水量高的麵糰製作
米油油炸過後不會太油膩
外表蓬鬆、裡面濕潤又 Q 彈
除了原味之外,每一款都塞了滿滿的內餡
吃完最喜歡不甜的鮮奶油(*˙˘˙*)
  
只是不知道是不是因為油炸再加上外層的糖粉
吃起來總覺得像是高級版的台式甜甜圈啊~
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#生ドーナツ  #甜甜圈  #沖繩美食  #沖繩旅遊  #沖繩慢生活☕️
📍 沖縄|初詣2026 𓃗    2026年の初日から風邪 連休もなく、港の仕事は風雨つき 年末ジャ 📍 沖縄|初詣2026 𓃗
  
2026年の初日から風邪
連休もなく、港の仕事は風雨つき
年末ジャンボは夢を買っただけ
メイクマンの抽選券5枚は飴5個もらった
  
1月3日、仕事終わりに波上宮へ初詣
古いお守りを納めて、新しい一年の準備
  
並んでいる間は雨
でも大吉を引いたら空が晴れた
  
2026年、きっと大丈夫︎︎ ᵕ̈*
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
2026年第一天就感冒
沒有九連休可以耍廢就算
港口工作時還要風吹雨淋
年末彩券只買了夢想
五張商場抽獎券只換到五顆糖果
  
1月3日一早的工作結束後
一如往常前往離家最近的波上宮新年參拜
將去年的御守、緣起物等拿回神社火化
再把新的帶回家𓂃⋆*
  
排隊的時間又下起一陣雨
還以為我帶衰 
但在御神籤抽到大吉後天空忽然放晴
看來還是能期待2026年有個好的開始𖤐˒˒
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#沖繩慢生活  #初詣  #2026  #波上宮
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