【まぐろ屋 み〜かがん】
MIKAGAN
一訪日期:2022年11月01日
大概已列為台灣人必去景點之一的糸滿漁市場,2022年2月在對面開了一間新的海鮮食堂「まぐろ屋 みーかがん(MIKAGAN)」。正確來說應該是重新開幕,除了食堂之外,在對面的魚市場裡還有兩間姊妹店,專門提供外帶的生魚片與熟食。
不過如果要推的話,我會比較喜歡附近的另一家糸滿漁民食堂,只是他幾乎天天爆滿,請參考以前的食記↓↓↓↓
沖繩糸滿。美食 ❤︎ 糸滿漁民食堂 × 讓人食慾大開的奶油燒魚
題外話,這家海鮮食堂的店名「みーかがん(MIKAGAN)」,在沖繩方言中是指19世紀於糸滿被發明的漁夫用潛水鏡,據說就是現在蛙鏡的原型。
自己其實也去過好幾次糸滿魚市場用餐,但有種年年漲價的感覺。最近如果要自己買生魚片做成一個蓋飯,真的隨隨便便就超過2000日圓,觀光客回流後人又多,下雨天時又一位難求,乾脆到食堂點餐比較方便。
「まぐろ屋 みーかがん(MIKAGAN)」其實是位於商場內,不是獨立的店家,不過座位約有一百多席非常寬敞,還有榻榻米座位、半各室與吧台的座位,符合多種客層的客人,只要你吃魚的話。
一訪是臨時前往的晚餐,原本以為中午與晚上的餐點都一樣,結果晚上是比較偏居酒屋形式,單點料理居多,雖然有套餐但選擇不多。好吧!就把他當居酒屋吃了!只可惜是開車來,代駕又太遠,只好我一個人喝酒。L先生只能喝無酒精啤酒,如果有開車的朋友下次到沖繩來也可以試試這款ORION的無酒精啤酒喔!
海鮮沙拉(1188日圓),單價有點高,不過算是放了不少食材,只是跟菜單上的美感有點差距(笑)
海鮮蓋飯(1298日圓),與中午菜單上的費用一樣,good!而且晚上也有附湯跟配菜很佛心。生魚片也不用調味,只要新鮮份量夠就好吃。
現在每到新的海鮮食堂都會試試他們的奶油燒魚,這家【まぐろ屋 み〜かがん】也有奶油燒魚,晚上只有單點,意外地端上來的不是一整隻魚。那也沒關係,只是這個奶油燒的調味似乎和平常吃到的口味不同,也沒有不好吃,而是比較不合自己的喜好。
但重要的是!!!這裡有免費的鮪魚解剖秀可以看喔~中午是12:30開始,晚上是18:30開始,時間抓得剛好的話就能欣賞這免費的解剖秀。一般旅行社要安排一場鮪魚解剖表演,可是需要花上不少錢呢!一天有兩場免費欣賞的鮪魚解剖秀,看來魚店每天鮪魚都賣得很好呢!
雖然是免費的解剖秀,但可以感受到店家還蠻用心的準備,由女師傅負責解剖鮪魚真的很特別,男店員在一旁的解說也風趣幽默,還讓客人有時間拍照,最後還提供給每一位客人一些試吃,可惜不是腹肉(貪心)。
二訪日期:2023年04月10日
第二次拜訪介紹了同事一起去吃中餐,可能是過了午餐時間才前往,店裡的客人不會太多,但是在魚市場外面用餐的人倒是挺多的!
就是很一般的生魚片,沖繩的生魚片老實說不要太期待,魚的含脂量會比較少,口感跟甜味與比較寒冷地區的漁獲相較之下遜色了一些!
同事們都對午餐感到相當滿意。我的生魚片定食雖然普通,但試吃了同事分給我的鮪魚大腹肉,果然吃起來完全不一樣!!!入口即化完全沒腥味!!!還是要點有高級鮪魚的才值得啊~如果想點便宜一點的話,至福鮪魚蓋飯(2178日圓)也是個不錯的選擇!
除了生食之外也有像烤魚下巴、炸魚、炸蝦、烤龍蝦、魚湯、墨魚湯等定食可以選擇。不吃生食的人也不用擔心,但如果不吃魚肉的人可能就不適合這家店了。
店家資訊
【まぐろ屋 み〜かがん 道の駅いとまん店】
♠︎地址:糸満市西崎町4-19-1(食遊来内)
♠︎營業時間:
午餐時間 11:00~17:00 (16:30 L.O.)
晚餐時間 17:00-20:00 (19:30 L.O.)
2024年8月1日(四)~9月底
二・三・四營業時間11:00~17:00 (16:30 L.O.)
一・五・六・日營業時間11:00~20:00 (19:30 L.O.)
♠︎定休日:不定休
♠︎Mapcode:232 484 106*41
♠︎停車場:有