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2020年3月9日 By Pei Pei

沖繩美食 ❤︎ てびち本舗泉崎店 × 愛不釋手的沖繩豬腳

✧˖°【てびち本舗泉崎店】°˖✧

『てびち(Tebichi)』是沖繩方言中的豬腳,一般日文會用『豚足』。在到沖繩之前,其實是不太敢吃豬腳的,尤其印象中的台灣豬腳QQ很有嚼勁那種,我真的不太敢吃。來到沖繩後在沖繩食堂工作,沖繩麵經常會出現豬腳,當初被廚師逼著吃,他們說沖繩豬腳又軟又嫩真的很好吃,然後我就一試成主顧了!雖然我最愛的還是豬軟骨(笑)

這家是居酒屋,所以一進店當然不忘先點個酒!他們的凍結檸檬沙瓦好多冷凍檸檬🍋!喝完還可以直接用便宜的費用加沙瓦酒。

話不多說馬上點了原味豬腳跟紅色炸豬腳,其實還有黃色炸豬腳(咖哩粉),不管是哪一種都好好吃!追加泉崎店限定的鹽味海苔豬腳與水煮豬腳。很怕燉很爛的豬腳的人點這種炸豬腳剛好,因為外表脆脆的裡面入口即化阿~~~

普通的燉豬腳也要點!!補充膠原蛋白(笑)原味的豬腳也是沒話說,總而言之有時候忽然想吃豬腳的時候一定會到這家店報到!!!

料理種類沒有很多,但還是有串燒及其他小菜,蔬菜串燒卷的種類蠻多的,趁機補充一些蔬菜。右邊是我喜歡的山芋料理,可以當清爽的開胃菜。

需要留意的是座位費500日圓有點高。菜單乍看之下其實蠻便宜的,不過像我們一樣喝多吃多也需要一個人三千日幣左右。以上,和我一樣喜歡小酌的朋友們請務必參考看看:)

店家資訊

【てびち本舗泉崎店】

♠︎地址:那覇市泉崎1-9-7
(万丸咖啡店隔壁)
♠︎營業時間:17:00~翌0:00
♠︎定休日:年中無休
♠︎停車場:無

所屬分類: 沖繩♡食記, 沖繩那霸市‐食記 標籤: 喝酒, 國際通, 居酒屋, 晚餐, 沖繩料理, 美食, 那霸

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