✧˖°【Taste of Okinawa】°˖✧
是一家可以品嘗許多精釀啤酒的餐廳
其實剛開幕就知道這家店
只是看起來好像很高級
一直沒有鼓起勇氣進去
沒想到在某篇文章中看到主廚Zoey是位台灣人！！！
驚！！！
還是位從法國Le cordon bleu出來的主廚
衝著這一點就不能不去啊啊啊啊─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ
第一次拜訪的那個晚上因為已有點茫了
（在那之前已無限暢飲了２小時ｗ）
所以根本沒有好好拍照與吃飯
只記得去了之後又繼續喝了啤酒
以及和主廚大聊特聊（笑）
只好隔幾天再特別去好好的品嚐一下料理
隔天重新造訪店家
剛好有一組在上課
喔對！這裡經常針對觀光客開授的沖繩料理教室
從到市場挑選食材、料理、解說到最後大家一起試吃
基本上授課都是使用英文
所以店裡的每個人英文都好強！
如果對沖繩料理製作體驗有興趣的人歡迎到官網報名
➡https://tasteof.okinawa
店裡主要放著兩張長桌
加上櫃台的幾個座位而已
我想應該是希望客人之間也都能夠多一些交流吧！
這天因為只有我一個人
就點了本部牛漢堡與我愛的Pickles（西式醃菜）
本部牛漢堡的麵包吃起來和一般漢堡不同
外表烤到酥脆
但是是帶有嚼勁扎實的口感
大小也剛好，所以吃到最後漢堡也不會崩壞♥
（遇到那種超大漢堡都不知道如何吃才好）
詢問之後才知道連漢堡的麵包也是自家製的
100%使用本部牛所做的漢堡肉更不用說
絕對是充滿肉汁啊！！！！！(ﾉ≧ڡ≦)
還有我愛的Pickles（西式醃菜）
竟然使用了沖繩蕗蕎跟苦瓜～好開心
畢竟這兩個都是沖繩特產而且蕗蕎的價位也不便宜～
醃漬的醬汁酸甜程度剛好
感覺帶有百香果味 真的深得我心❣️
最主要的就是啤酒啦！！！！！
店裡時常放置著不同5種精釀啤酒
可以選擇「飲み比べセット」（任選三種或是五種的比較SET）
不過我沒那麼專業
只能稍微品嘗一下順便感受氣氛
除此之外冰箱也有10種以上的瓶裝日本或各地的啤酒
酒單經常會更換
店員也可以依照你的喜好來推薦啤酒
↓純粹是因為［吳市］製造的啤酒所以想喝一下
↓覺得瓶身很歡樂的啤酒
↓主廚推薦的啤酒，真的有咖啡味
我喜歡！！！
如果喜歡小酌的人、也想和當地人接觸交流
不妨可以靠近牧志市場找找，後方有許多小酒場
不少店家也會打著「せんべろ（SENBERO）」MENU來招攬客人
意思是1000日圓含2~3杯酒+小菜非常划算
自己也經常和朋友出沒（笑）
如果有機會遇到華人朋友
絕對會好好介紹一下
★－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－★
【Taste of Okinawa】
♠︎住所：那覇市壺屋1-6-21
♠︎電話：098-943-6313
♠︎營業時間：17:30〜23:00
♠︎定休日：星期一
Mapcode：33 157 088*06
（開車須利用付費停車場）
