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✧˖°【SABA ROLL】°˖✧
*2020年2月23日起因租約到期,與隔壁的燒鳥同進退,暫時結束營業 T__T
住家附近新開了一家土耳其烤鯖魚捲「SABA ROLL」
就在那霸巴士總站附近人氣的「鳥玉」隔壁
差點把招牌看成「SOBA ROLL」(蕎麥捲)
聽說這家「SABA ROLL」是初次在日本登場的土耳其烤魚捲
之前一直開著小車在沖繩各地活動中擺攤
後來有一陣子也在瀨長島上販售
朋友之前推薦我吃
結果去了與那原大拔河的活動想買來吃時
人家早早就賣完了!!!
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前幾天他竟然在住家附近的街道旁落腳生根了!
目前菜單只有一種,就是「SABA ROLL」烤鯖魚蔬菜捲
SABA指的是日文中的鯖魚
由於我是個不愛吃熟魚的挑食者
聽到鯖魚覺得腥味很重還賣780円
對於朋友的推薦抱著半信半疑的心態前往
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街角的小店面其實有點不起眼
點了一捲烤魚捲加咖啡
老闆卻推薦我搭配有氣的飲料(笑)
烤魚捲直接裝在紙杯中
然後我就坐在街上直接吃了起來
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天啊!比我想像中好吃太多了!!!!
咬下去的第一口就吃到油水滿滿的魚肉
仔細一看是兩條沒有刺沒有骨頭的鯖魚肉
難怪需要賣到780円
捲餅的外皮不知道加了什麼香料
讓整個烤魚捲的香氣及口味層次更加豐富
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老闆剛換了地點沒有客人就坐下來一起聊天
他說他去過很多地方旅遊
卻一直很難忘土耳其的烤鯖魚蔬菜捲
竟然決定再飛過去拜師學藝✈這決心真的很大!!!
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沒有去過土耳其沒關係
在沖繩你也吃的到道地的土耳其烤鯖魚蔬菜捲
話說老闆剛開始早餐時間的試營運
也在考慮早餐的組合
這麼好吃的烤魚捲
希望他可以在我家附近長久營業啊!!!!
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店家資訊
【SABA ROLL】
*2020年2月23日起因租約到期暫時結束營業
♠︎地址:沖縄県那覇市泉崎1丁目17−1
(那霸巴士總站旁、鳥玉隔壁)
♠︎營業時間:07:30~15:00(試營運中)
♠︎定休日:星期一、日
♠︎停車場:無
♠︎網頁: https://sabaroll.com/
♠︎Mapcode:33 126 796*55