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沖繩慢生活

My Slow Life In Okinawaー沖繩在住台灣人,分享沖繩生活與景點

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目前位置: 首頁 / 沖繩♡食記 / 沖繩那霸。美食 ❤︎ 琉球Diningあれんじ × 最愛的琉球蛋包飯(閉店)

2020年4月15日 By Pei Pei

沖繩那霸。美食 ❤︎ 琉球Diningあれんじ × 最愛的琉球蛋包飯(閉店)

✧˖°【琉球Diningあれんじ】°˖✧

先解釋一下,這家『琉球Diningあれんじ』其實是我2011年剛到沖繩時,第一個獲得的打工工作,多虧在那邊的磨練,一開始日文可以進步神速應該都是在居酒屋練成的。感謝店長在我剛到沖繩沒多久竟敢把菜單給我這日文菜鳥翻譯、遇過很嚴但是對我又很好的前輩、很兇但私底下又好笑的料理長、好幾個年紀都比我小又對我很有耐心的前輩、一直想把我養胖的壽司師傅。在那邊打工真的很開心!當然讓我也有很多機會可以吃到那邊的料理,最後我都不知道帶了幾組朋友去過這家店了,每次都有好評價!!!

『琉球Diningあれんじ』 就靠近縣廳前的國際通入口附近,巷子入口的轉角是一間高級鐵板燒『碧』。其實地點很好找但就是沒什麼華人觀光客知道。

店裡大概有9張四人座桌子,不過都還可以合併坐更多人。居酒屋嘛…..所以店裡偏昏暗,不過原本可以抽菸的店,從2020年4月1日開始「受動喫煙防止條例」的限定之下,應該不少居酒屋都全面禁菸了?!真是好消息!

因為有中文菜單,就不貼上菜單照片了。不過像一些生魚片是從當天食材選,就要直接現場查詢了。生魚片或壽司?都是華人客人蠻喜歡點的,基本上都是使用沖繩的新鮮魚類。打工時觀察到蠻有趣的現象是,壽司大家通常會點個一盤一起分享,歐美客人會直接一人點一盤,累死師傅(笑)

烤烏賊也是我喜歡推薦給客人的料理,因為不單純只有烤一烤,搭配的醬是用烏賊?內臟做成的沾醬,吃起來海鮮味更加濃郁又不會太腥,是很受到歡迎的下酒菜!

當然一般的沖繩料理炒苦瓜~沖繩麵還是豬腳都有,石垣牛牛排以及AGU豬豬排也很推薦,價位也合理只可惜我沒有照片……

創作沖繩料理的話就像是炸過的花生豆腐,或是苦瓜披薩?,不敢吃炒苦瓜的人可以試試蠔油炒番茄苦瓜,味道溫和許多,還有點番茄炒蛋的感覺,我自己也是從這盤開始慢慢接受苦瓜!

海膽醬煎魚或是海膽醬烤生蠔都不貴,沖繩水雲天婦羅也是我喜歡的一道料理。其實在沖繩吃了很多間居酒屋,還是覺得他們的口味很穩定。料理長也很喜歡嘗試各種創作料理,之前我從台灣買回魚肉做的杏仁脆片肉乾,他也想辦法把它做成一道美味的前菜冷盤(・∀・)イイネ!!

最後一定要推薦的是這道琉球蛋包飯!!!我超喜歡的蛋包飯,之前帶我弟來吃之後,他隔一天晚上又自己跑去點這道飯。炒飯加了燉煮過的三層肉,搭配蛋包上的明太子醬,用刀子劃開讓半熟滑蛋崩落下來,超療癒的畫面啊!吃起來有點偏和風的蛋包飯,這道是我每次帶朋友來必點的料理✨

記得之前平日每天前往都有不同的優惠,例如壽司半價,或免費料理五選一等,如果有慶生的也建議可以在預約前與店員討論,可以收到慶生的小甜點喔!?

最後要提醒的是『琉球Diningあれんじ』與一般居酒屋一樣,都會收取座位費,比較小的小朋友不收取,所以結帳時不要以為被多收了錢喔!

店家資訊

【琉球Diningあれんじ】

♠︎地址:那覇市松尾1‐2‐13
♠︎營業時間:17:30~23:30
週五、六、國定假日前:17:30~翌1:00
♠︎電話:098-863-0646
♠︎定休日:星期二
♠︎座位費:有(附小菜)
♠︎停車場:無
♠︎Mapcode:33 157 151*37

分類: 沖繩♡食記, 沖繩那霸市‐食記 標籤: AGU豬, 喝酒, 國際通, 居酒屋, 晚餐, 沖繩料理, 生魚片, 石垣牛, 美食, 那霸

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在日台灣人,過著平日咖啡週末是酒的日子,與L先生帶著台灣貓兄弟沖繩移住中✎𓈒𓂂𓏸

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沖繩慢生活IG追起來

slowlifeinokinawa

📍今帰仁村|𝗦𝗮𝗸𝘂𝗿𝗮 𝗜𝗰𝗲 𓊱𓌈
  
この時期楽しみの一つ
アイスクリン期間限定の桜アイス
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
以前在八重岳山頂吃過的櫻花冰淇淋
原來是沖繩Ice Crean的櫻花季限定口味
一參觀完今歸仁城馬上拉著L先生買冰去
我想這也是每年這個季節樂趣之一吧𓄼𓈒𓆸
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#アイスクリン
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📍今帰仁村|寒緋桜 ❀´- 今帰仁城跡
  
𝟮𝟬𝟮𝟯.𝟬𝟮.𝟬𝟭 桜満開の日
8年ぶりに今帰仁城に行きました
ちょうど見頃でしたね
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
睽違八年的今歸仁城跡
感謝朋友前一天鼓吹著我們快點去
正好是個滿開又晴朗的日子

不過前年回台看過台灣的山櫻花後
其實覺得台灣的櫻花景也超強
就是賞花的人太多而已
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📍台湾台北|𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸 𝗟𝗶𝗸𝗲 𝗔 𝗟𝗼𝗰𝗮𝗹 𖠚°˚ 
  
Drink Like A Local @drink_like_a_local 
日本のこだわりコーヒーが台湾で集合
  
店の共同創設者の一人、友人のRyokoのため
先週台湾にいる間
台北信義の《根本在旅行》に行ってきました
    
常に日本から10店舗以上のコーヒー豆を置いてある
ドリンクメニュー約50種類があり
どれを注文するか迷っちゃう
  
台湾で日本のコーヒーが恋しい時
ここはコーヒーを通した”日本旅行気分”を味わうことはできる
  
偶に登場する看板犬のクッパちゃんも女性客に大人気
さすがです♪
  
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根本在旅行 Drink Like A Local 𓈒𓂂𓏸
為了根本在旅行的總監Ryoko
上週短暫回台特地撥空去拜訪根本松菸店
...很想這樣說但其實這次回台我是家中最閒的人
  
好久不見的庫柏還記得我
不枉費在沖繩有帶他去散步尿尿餵食兼送機
  
店裡的集結了十家以上日本知名咖啡品牌
每個牌子都有數種豆子選擇
單沖繩地區的咖啡店就有
豆波波・FLAP COFFEE・大嘴鳥三家
光是menu就讓我看得眼花撩亂選擇困難.。oஇ
  
不過要喝就得喝沖繩沒有的
點了一直很想去的大阪LiLo Coffee Roasters
還請出Ryoko站台幫我沖咖啡
焙茶布蕾茶味十足甜度適中
單吃太濃郁但搭配咖啡真的一個嫌不夠
心想好險Ryoko沒有把店開來沖繩
不然我一定經常報到 ❥︎
  
回家前硬是再點一杯LiLo Coffee Roasters
就是想把他那彩繪著各種風味的外帶杯帶回家
  
話說之前在沖繩
Ryoko送了我一盒北海道的貓咪巧克力cacaocat 
竟然也在根本在旅行店內販售了
雖然我心目中最愛的還是Lindt LINDOR的60%松露巧克力
但貓咪的包裝實在讓人忍不住想出手啊 .ᐟ.ᐟ.ᐟ
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#根本在旅行 
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📍沖縄|国道𝟱𝟴 𖤣
    ˗ˏˋ  ʙʟᴜᴇ ꜱᴇʀɪᴇꜱ  ˎˊ˗
  
沖縄のメインストリート𝟱𝟴号
実は起点は鹿児島にあるらしい
終点は那覇市の明治橋です
そして約7割が海の上
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
沖繩本島主要幹線的國道𝟱𝟴號
來過沖繩自駕應該都知道沿著這條路開絕對不會迷路
不過國道𝟱𝟴號起點竟然是在鹿兒島
途中經過種子島、奄美大島
終點是那霸市奧武山附近的明治橋
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📍那覇栄町|𝗖𝗢𝗙𝗙𝗘𝗘 𝗽𝗼𝘁𝗼𝗵𝗼𝘁𝗼 𖠚°˚
  
栄町市場内のCOFFEE potohoto
徒歩10秒の所に移転
先日リニューアルオープン
台湾から帰って来てすぐ伺いに行きます
  
市場の風景に溶け込む木造りのお店
焙煎室が併設されて
コーヒーの香り、木の温かみを常に感じることができる
以前と同じようにベンチが置いてある
そして2階のスペースも増え
とても利用しやすいです♪
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
一回沖繩馬上到榮町市場報到
不是喝酒
而是為了喝杯咖啡
  
隱身榮町市場一隅的咖啡小店COFFEE potohoto
前幾天搬家後重新開張
  
原本只有兩張板凳的座位
搖身一變成了溫馨又極簡的木造店面
併設烘豆室讓店內隨時充滿咖啡香
挑高的空間讓人無法想像位於狹小老舊的市場內
不變的是
走跳市場的阿公阿嬤們
買完菜後依然會進來喝一杯咖啡再回家
  
老實說以前的店也不是不喜歡
只是坐在戶外總是飄來很多複雜的氣味
現在終於能好好品嚐咖啡
  
多虧 @op_118_2 菸花小高哥的名片
讓我有機會和山田先生小聊
期待台灣×沖繩咖啡合體的咖啡活動啊~
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📍台湾|旧正月 𓄼𓈒𓆸𓃺²⁰²³
  
旧正月いつもの過ごし方
  
⿻大晦日は家族で「年夜飯」を食べる
⿻お正月の「春聯」の飾りつけをする
⿻甥っ子たちと両親にお年玉「紅包」を渡す
⿻年始親戚の家を訪ねて新年の挨拶に行く
⿻食べる食べる食べる
  
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長大後回台過春節都是差不多的模式
⿻清房間
⿻年夜飯
⿻貼春聯
⿻發紅包
⿻串門子
⿻吃吃吃
  
過年真的是可以光明正大耍懶
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📍台湾|𝘉𝘦𝘴𝘵 𝘸𝘢𝘺 𝘵𝘰 𝘴𝘶𝘳𝘱𝘳𝘪𝘴𝘦 𝘮𝘺 𝘧𝘢𝘮𝘪𝘭𝘺 
  
沖縄から台湾への直行便も増えて
新しい航空会社STARLUXのチケットが一番安いから
試して乗ってみました
かなり乗り心地がいいと思います
  
旧正月のため
一週間前に一時帰国決定
しかも家族に内緒で帰って
とてもワクワクします
  
1年半ぶりの台湾に到着
懐かしいこの匂い
  
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計劃趕不上變化
臨時決定回台給家人一個驚喜
感謝公司准假
回台無計劃
沒有要吃遍美食還是玩遍台灣
只有預計陪家人
  
過年期間機票原本就不便宜
但沒想到星宇航空竟然是沖繩航線中最便宜的
新航空加上朋友就在星宇內部工作
當然要試一下
  
新飛機當然舒適
觸碰式螢幕也好好按(笑
不過也許因為沖繩線比較短
無法好好享受餐食與設備是真的有點可惜
空服員忙著送餐、收餐、倒茶水
也不好意思跟她們點酒水
不過也是第一次在起飛後被空服員要求把窗戶關上
  
搭著機捷轉捷運
一年多不見的台灣
空氣依舊是那麼的熟悉
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📍糸満|糸満ロータリー交差点𓈒𓏸 𓇽
    
     ˗ˏˋ  ʙʟᴜᴇ ꜱᴇʀɪᴇꜱ  ˎˊ˗
  
ドラマ𝗙𝗶𝗿𝘀𝘁 𝗟𝗼v𝗲に名シーンで出てくる
北海道旭川のロータリーではなく
沖縄南部にある糸満ロータリーですw
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
無法飛到北海道感受看完日劇初戀的餘韻
只能在沖繩南部看著這個糸滿圓環
  
原本沖繩有泉崎、嘉手納與糸滿三大圓環
但在道路整頓後
目前只剩下糸滿圓環
而且實際在使用
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📍沖縄|𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗡𝘂𝗺 📍沖縄|𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗡𝘂𝗺𝗮 𝗗𝗮𝘆 𖠚°˚ 𝗜𝗻 𝗢𝗸𝗶𝗻𝗮𝘄𝗮
  
全国美味しいコーヒー屋が沖縄へ集いました
とにかく楽しかった𓂃◌𓈒𓐍
  
雨模様だったんですが
10時の会場もうびっくりくらい人がたくさん
タイミングが良くて
福岡県の豆香洞と大阪県のMel Coffee Roasters
速やかに飲み比べの一杯をGetしました
  
会場内で行ったAeroPress Championship
台湾代表の友人二人も参加した
残念ながら受賞できませんが
二人とも格好良かった .ᐟ.ᐟ.ᐟ
そして試合・ジャッジ・会場mcも
最後まで盛り上がっていた
  
コーヒー沼と
沖縄の方言でコーヒーぬまー(飲もう)の言葉遊び
結局初めてのこどもの国
キンクロハジロしか見れなかった𓅰⸒⸒
とても素敵なイベントを企画してくださった豆ポレポレさん
運営側の皆様
ありがとうございます
確かにコーヒーの沼にはまりました♪
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
擁有世界烘豆大賽亞軍、日本烘豆大賽冠軍頭銜豆波波的仲村先生
把日本厲害的咖啡店都召集來沖繩了
  
𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗡𝘂𝗺𝗮 𝗗𝗮𝘆這個活動舉辦在沖繩兒童王國
當初聽到要舉辦時
以為只是在園區的一個小活動
沒想到昨天一早下著雨才開園30分
不少咖啡、麵包攤位前已大排長龍
還好我排隊的時機都很剛好
順利喝到福岡的豆香洞與大阪的Mel Coffee Roasters
  
更重要的是會場中有一場愛熱壓咖啡比賽
根本在旅行的涼子與皓氏咖啡的小中是唯二的台灣選手啊
可惜沒有拿到冠亞軍
因為今村桑做的獎盃超級美.ᐟ.ᐟ.ᐟ
不過他們都有獲得評審肯定的一票
比賽時真的超帥氣ෆ
  
是說看到最後
第一名是僅入行三個月的23歲咖啡師
第二名是賣葡萄酒的年輕品酒師
第三名是在電器店工作的底迪
雖然這場比賽更具交流意義
但能獲獎打敗各專業人士還是超厲害的啊
  
結果第一次來到沖繩兒童王國
根本專注在比賽與交流
最後只看到黑黑可愛的鳳頭潛鴨
感謝每一位辛苦的工作人員
好喜歡這個溫馨的咖啡活動啊ෆ ෆ ෆ
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@coffeenumaday 
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