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沖繩慢生活

My Slow Life In Okinawaー沖繩在住台灣人,分享沖繩生活與景點

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目前位置: 首頁 / 沖繩♡CAFE / 沖繩那霸。Cafe ❤︎ 浮雲Cafe × 巷弄內棉花糖般的雪花冰

2020年10月10日 By Pei Pei

沖繩那霸。Cafe ❤︎ 浮雲Cafe × 巷弄內棉花糖般的雪花冰

✧˖°【浮雲Cafe】°˖✧

夏天總要來杯清涼的剉冰,在台灣剉冰料多又便宜,相對日本一般看到的剉冰也僅僅是淋上五顏六色的糖漿而已。雖然在日本有不少看起來很厲害的雪花冰,但有時一碗冰動則上千円,也不知道到底好不好吃…

這家〔浮雲Cafe〕已經不知道幾次過門而不入了,最近散步時終於鼓起勇氣踏進這家可愛的冰店?位於新天堂通的小巷子內,原本並不起眼,要看到招牌才會注意到,但最近入口的房子被拆成為停車場,對店家來說更容易被發現,老闆娘說也算是意外的收穫:P

如果早期有去過新天堂通〔咖啡屋台雲雀屋〕的人,應該就會知道,要找到〔咖啡屋台雲雀屋〕時,要在巷子的路口認一個理髮廳?的標誌。當時的雲雀屋後來搬了兩次家,現在已在烏台村附近另設基地(請見下方文章),而這家理髮廳也改建成現在的〔浮雲Cafe〕!!!

沖繩Cafe。♥ 露天珈琲屋台ひばり屋 × 那霸市中心的小秘境

然後巷口是蠻早以前介紹的咖啡廳〔トックリキワタ珈琲店〕,應該蠻好找的。

沖繩CAFE。♥ トックリキワタ珈琲店 × 那霸新天堂通

配合店名〔浮雲Cafe〕,外觀以清爽的白與藍為主色,粉嫩的群青色看了好舒服。室內室外皆有座位? 店內有三張兩人座位,以及約可以坐4人的吧台座。連燈座也是雲朵☁也太可愛了。不過要留意的是冰品一次只能做一份,沒辦法同行者的冰一起上桌,老闆娘也只有自己一人,因此要耐心等候一下喔!

似乎是疫情的關係,MENU也有一些調整,不過每月都有期間限定的口味,7月是西瓜盛產季,8月是老家寄來的芒果,9月是藍莓優格。下午時段搭配飲料可以折100円。偶爾星期六的晚上也會營業,提供一些酒類及下酒小菜,最後來碗雪花冰〆收尾,就像是札幌的人喝完酒會去吃聖代一樣(笑)

7月份限定口味是椰香西瓜?,雙關語的日文名字也太可愛,ココナッツ➡ココ夏?。雖然第一次拜訪應該要吃點招牌MENU,但難得遇到西瓜冰,就決定是他了!

六大片西瓜將椰奶口味的雪花冰包覆住,附上用西瓜汁做的糖漿,還有一小搓鹽,可自己變換口味。椰奶雪花冰也是像台灣一樣,用椰奶做成冰磚後,直接削成冰。原以為吃起來應該就像一般吃到的雪花冰一樣口感綿密,但第一口就讓我驚訝了!心裡默默出現語助詞~✕!!這也太好吃了吧!不只是綿密,是超級綿密又蓬鬆,很難形容那個口感,但溶化後就像加了少許水了麵粉那樣化在口中...吃起來完全不會頭痛啊~一個眨眼的時間就吃光光?

過一個月之後我又去了!因為對當季限定的藍莓沒什麼興趣,我點了人氣的乳酪草莓?另外加了棉花糖優格醬。無法想像棉花糖優格的口味,原來裡面真的有小小的棉花糖,實在是太有趣的口感了。最後一份剛好被我給點走了~

乳酪草莓雪花冰似乎是用兩層冰做的,朝中心挖出來的是草莓冰,外層則是酸甜的乳酪起司口味,原本很怕會甜的要命,但覺得老闆娘實在把這酸甜層度抓得太剛好了? 然後雪花冰飄飄然的口感,跟第一次吃的時候一樣,超愛? 附上餅乾可以捏碎後加在冰裡變化口感。第一次吃的時候直接跟老闆娘說我沒吃過這樣的雪花冰,心想會不會太誇張,但我真的是第一次吃到啊!老闆娘說她就是想做出像浮雲一樣的雪花冰(偷聽到節目採訪時的介紹)

然後當我吃了第一口冰的時候,有節目要來拍攝,問了一下才知道原來是沖繩當地的節目。當然,身為電視兒童的我當然知道是什麼節目,就連三個沖繩當地主持人的名字我都叫得出來。製作詢問了我一下能不能被拍攝到,我說如果是背影的話可以,結果他們重頭到尾都在側面的窗戶外面拍攝,我也不知道會不會被拍到,所以用手邊擋臉邊吃。

很感謝老闆娘幫我引薦,介紹我是有看他們節目的台灣人,所以就稍微小聊一下,還問我幾歲、是不是留學生(不知道是不是客套話但還是很開心),最後還一起合照?真是意外的收穫啊!

店家資訊

【浮雲Cafe】

♠︎地址:那覇市牧志1-2-12
♠︎營業時間:13:00~18:00
♠︎定休日:基本上休一~三
♠︎停車場:請利用附近付費停車場
♠︎Mapcode:33 157 402*41
♠︎官網:https://ukigumo-cafe.business.site/

分類: 沖繩♡CAFE, 沖繩那霸市‐CAFE 標籤: CAFE, 下午茶, 冰品, 國際通, 新天堂通, 甜點, 美食, 那霸

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在日台灣人,過著平日咖啡週末是酒的日子,與L先生帶著台灣貓兄弟沖繩移住中✎𓈒𓂂𓏸

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🇹🇼ᴛᴀɪᴡᴀɴᴇsᴇ ✈︎ ᴏᴋɪɴᴀᴡᴀ 🇯🇵
𓃠 猫 2 匹
𖠚 酒と珈琲
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コメント&フォローお気軽にどうぞ𓇬𓂅
#沖繩慢生活☕️
#沖繩慢生活🍽
#沖繩慢生活🍺
#沖繩慢生活🛏

📍沖縄|海辺の散歩𓂃◌𓈒𓐍 
  
     ˗ˏˋ  ʙʟᴜᴇ ꜱᴇʀɪᴇꜱ  ˎˊ˗
  
今年の沖縄は、そろそろ梅雨入りしそうꪔ̤̥
  
湿度と気温が一気に上がってきた.ᐟ.ᐟ
梅雨に入る前の晴れ間に
海辺をお散歩して
青い写真をチャージしに行こうっと
  
•┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
今年沖繩的梅雨季應該快來臨了ꪔ̤̥
  
濕度與溫度突然上升
趁著梅雨季前的好天氣
找個海邊走走補充藍色的照片
  
沖繩的漸層藍真的看不膩
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#青空 
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📍沖繩|お酒の美術館 那覇空港𓊱 ˒˒  那覇空港でも美味しいカクテルが飲める
  
もともとはお迎えのために空港へ行っただけだったのに、まさかのフライト遅延…せっかくなので、国際線3階にある「お酒の美術館」へ行ってみました .ᐟ
  
最近「お酒の美術館」は日本各地に店舗を増やしているけど、店舗ごとに雰囲気が違うのも面白いところ
  
那覇空港限定のブレンドウイスキーはなんと500円、でも今回のお目当ては、中村氏監修のカクテルෆ パッションフルーツとライチの組み合わせ、そしてフローラルな香りで、さっぱりしていて美味しすぎる𓂃思わずおかわりしたくなる一杯♡
  
チャージ料金なし&オープンスタイルのバーだから、気軽に立ち寄れて入りやすいのが嬉しい
  
沖縄旅行の始まりや締めくくりに、那覇空港でちょっと一杯はいいかも𓇼𓂂 𓐍
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
那霸機場也能喝到超好喝調酒 .ᐟ  原本只是去接機結果班機延誤,找到機會前往國際線三樓的「お酒の美術館」 .ᐟ
  
「お酒の美術館」最近在日本各地陸續開分店,但每家風格都不一樣𓂃
  
那霸機場限定的調和威士忌只要500円,不過我的目標是——調酒師中村先生監製的雞尾酒。點杯 Tropical Passion Moni百香果+荔枝+花香𓂃𓏲𓆸清爽又好喝到想立刻續杯!
  
土耳其綠色的吧台、天花板上的花朵裝飾,充滿沖繩的南國感,不收座位費、開放式吧台設計不用覺得壓力大,反正來沖繩玩一定會到那霸機場,不妨在起飛前或抵達後前,來這裡小酌一杯,完美收尾(或開場)你的沖繩之旅啊𓂃𓈒𓏸 ❁
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📍那覇|夜首里城𖤥𖥧𖥣⋆*
    
       ˗ˏˋ  ʙʟᴜᴇ ꜱᴇʀɪᴇꜱ  ˎˊ˗
  
光に包まれる
幻想的な首里城公園
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那覇港町|大ばんぶる舞 漁師食堂𓌉 那覇港町|大ばんぶる舞 漁師食堂𓌉◯𓇋
  
時々無性にここのバター焼き魚が恋しくなるんだよね
うっかりゴールデンウィークだって忘れてて
1時間近く待つことに
前よりもお客さんの半分以上が中華系の人だった気がする
  
前に並んでた台湾人
私の記事見ながら情報チェックしてたみたい(笑)
  
そして、いつもの大好きなバター焼き魚定食
なんと今日はフライパンに魚が3尾も!
身もすごく柔らかくて
前に食べた時みたいにパサパサじゃなかった!
やっぱり毎回、今日はどの魚か楽しみ𓆜
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
 
大概每過一陣子就會想念這裡的奶油燒魚
一時大意忘記是黃金週
等了將近一個小時
而且比起以前去的時候
感覺客人有一半以上都是華人客了
前面的台灣人似乎還在看著我的文章找資訊(笑)
  
老樣子超愛的奶油燒魚套餐
沒想到今天竟然在平底鍋上放了三隻魚
肉好嫩、跟上回吃到很澀的魚肉完全不同
果然還是要看運氣啊~
  
分店等詳細食記可以參考沖繩慢生活部落格文章✎
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📍 沖縄南城|新原ビーチ (Mibaru Beac 📍 沖縄南城|新原ビーチ
(Mibaru Beach)
   
    ˗ˏˋ  ʙʟᴜᴇ ꜱᴇʀɪᴇꜱ  ˎˊ˗
    
沖縄の休日♡
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#沖縄の海 
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📍那覇|LITOR𓂃𓌉◯𓇋 ᴮᵘʳᵍᵉʳ 📍那覇|LITOR𓂃𓌉◯𓇋 ᴮᵘʳᵍᵉʳ ᵃᶰᵈ ᶜᵒᶠᶠᵉᵉ
  
那覇市にあるハンバーガー専門店

フルーツとハンバーガーをうまく組み合わせて
ジューシーなパティと甘いフルーツが口の中で交じり合い
塩味と甘味のバランスが最高で
ひとくち食べた瞬間から大好きに♡
気づけば3回も訪れてしまうほど
お気に入りです .ᐟ.ᐟ.ᐟ  ⿻レモンバジルバーガー
⿻ストロベリーバーガー
⿻ブルーベリーチーズバーガー
  
それぞれのフルーツの特徴を活かして
味付けも変えているので
季節限定バーガーが楽しみ 𓍯
  
ただもうちょい安かったら
もっと気軽に食べれたのに〜、残念!
  
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主打用水果調味的漢堡
顛覆傳統漢堡的味覺體驗 
微焦的牛肉與多汁甜香的水果
在嘴裡交織出一種奇妙又令人著迷的平衡感 
  
喜歡鹹甜口味的我
可以拜訪三次是代表真的喜歡啊 .ᐟ.ᐟ.ᐟ
  
⿻蜂蜜檸檬羅勒漢堡 
⿻草莓煙燻塔塔醬漢堡
⿻藍莓奶油起司漢堡 
  
根據不同水果的特性做成不同調味
增添了漢堡的層次感 
期待每次的季節限定Menu ◡̈ 
  
可惜價格有點不可愛就是了(笑
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📍宮古島|砂山Beach𓂃𓈒𓏸⁂    📍宮古島|砂山Beach𓂃𓈒𓏸⁂ 
  
   ˗ˏˋ  ʙʟᴜᴇ ꜱᴇʀɪᴇꜱ  ˎˊ˗
   
初めて可愛い後輩と一緒に宮古島へ出張
息もぴったりで
仕事の時はしっかり働いて
時間があれば観光も満喫
  
美しい海のおかげで
朝早く飛行機に乗った疲れも吹き飛んだ
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
第一次和同事妹妹一起出差
很有默契地該工作就努力工作
找到時間就觀光
多虧美麗的大海
讓我們忘記一大早就搭飛機的疲倦
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📍名護| 𝗢𝗥𝗜𝗢𝗡 𝗛𝗔𝗣𝗣𝗬 𝗣𝗔𝗥𝗞 𖠚°˚
 
9年ぶりに
オリオンビール工場に再び行ってきました!
4ヶ月前から改修工事に入っていて
最近ようやくリニューアルオープンしたばかりです  私にとって一番大きな変化は…
以前は無料だった工場見学が
今は1,000円のガイドツアー制に
でも、見学後に飲めるフレッシュな生ビール2杯は変わらずもらえます!  フォトスポットや撮影用アイテムが増えていて楽しい雰囲気に
正直、一番欲しかったのはあの「写真用のビールパネル」だったかも〜
  
•┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
4個月前整修改裝最近再次開幕的𝗢𝗥𝗜𝗢𝗡啤酒工廠
睽違九年又再次來參觀了~
  
對我來說差別最大就是以前參觀時是免費
現在需要收取1000円導覽費
不過參觀後還是能喝到兩杯新鮮的生啤就是了!
  
打卡區與拍照道具變得更豐富
喜歡𝗢𝗥𝗜𝗢𝗡啤酒的朋友在這裡應該能拍得很開心
紀念品區一樣迷你
但老實說我最想買的是那個拍照用的啤酒板子啊~
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#オリオンビール
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📍京都|伏見淀水路𓂃𓈒𓏸⁂ 
  
2025.03.23
久しぶりの京都
今回は一泊だけの滞在
お寺も神社も一切スルーして
ひたすら淀水路へ
河津桜の満開ラストチャンスを狙いに  淀水路には約200本の河津桜が植えられていて
鮮やかなピンクの花びらは
淡いソメイヨシノよりも濃く
寒緋桜よりも淡い
まさに一期一会の満開
やっぱり桜を見ると心が和みますね♡⸝⸝⸝⸝
  
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
  
久違的京都
只安排住一個晚上
什麼寺什麼神社的景點一個都沒安排
目的只有前往淀水路抓住河津櫻滿開的尾巴
  
淀水路種植了約200棵河津櫻
鮮明的粉紅色花瓣
比粉白的吉野櫻再深一些
又比緋寒櫻的顏色來得淺一些
  
可遇不可求的滿開時刻
賞櫻真的讓人心情都是粉紅色的♡⸝⸝⸝⸝
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