【たそかれ珈琲】
位於那霸市單軌車站美榮橋站步行約5分鐘的距離,有一家不起眼的小咖啡店,每次經過總是會聞到咖啡與咖哩香料的香氣,當初如果沒有尋找香味的來源,可能不會發現這家【たそかれ珈琲】(Tasokare Coffee)。
推開有點老舊的玻璃門,店內細長型的格局一目了然,只放了幾張桌椅,非常適合1~2名的客人。老闆一打整家店的客人,因此等候餐點的時間會稍長一點,不過牆面上不定期會有一些簡單的展覽可以欣賞,店內也可以看到一寫可愛陶藝作品,使用的杯盤也是來自縣內的陶藝工坊「陶よかりよ」。
剛開始都是在下午時段前往,所以每次總是點了黑糖烤布蕾搭配滑順濃郁的拿鐵當作下午茶。敲開表面焦脆又微苦的焦糖,淋上一點白蘭地,是大人風味的烤布蕾。
點咖啡贈送的小脆餅 咖啡
好幾年前還不太會喝黑咖啡,因此每次都是點冰拿鐵。後來愛上手沖咖啡後,到【たそかれ珈琲】總是會選擇黑咖啡。這裡的手沖是濾布式的手沖,也很貼心可以依照自己的喜好,選擇普通咖啡、稍苦的咖啡或是帶有酸味的咖啡,對於不太懂淺中深焙豆子卻又想喝黑咖啡的人來說真的很親切!
【たそかれ珈琲】的咖啡豆是老闆自己烘焙的單品豆,價格也非常親民,因此如果有到店裡用餐,也都不忘帶包豆子回家!
後來第一次試了他的餐點後,覺得也太好吃了吧!只有一個人可以提供這麼用心的料理!就連法式三明治的吐司也是店主自己做的。咖哩也是,加了玄米的米飯用檸檬調味,搭配香料咖哩十分清爽,旁邊的配菜漬物等也都只有好吃可以形容!
低調的招牌、懷舊的建物裝潢、普通的桌椅,沒有網紅喜歡的拍照要素,但小小的店位子卻總是客滿。我想,『居心地』(此時此刻身處所在處的感受)對店主來說才是最重要的,2012年開店後,一直是一人經營,從第一次拜訪後到現在已多次前往,覺得這裡的『一成不變』,早已成為每次拜訪時最懷念的感受!
店家資訊
【たそかれ珈琲】
♠︎地址:那覇市牧志1丁目14-3
♠︎營業時間:09:00ー15:30
♠︎定休日:四、六、日
♠︎Mapcode:33 157 574*74
♠︎停車場:無