【タマグスクパーラー 】
《2021年10月一訪》
沖繩南部的南城市,近年也開始漸漸開了不少咖啡、雜貨等。這間【タマグスクパーラー】(Tamagusuku Parlor)於2019年才開幕,坐落於南城市的高處。
似乎是由一對夫妻經營的小店。店裡分成需要脫鞋子的座位與吧檯座位,位子視野剛好的話,可以透過窗邊看到山丘下的海景。這裏的座位蠻適合有帶小朋友的家庭,當天平日就正好有一組媽媽餐會,在店裡大聊特聊,看起來待了一段時間了,旁邊的小朋友都不耐煩想回家了。
網路上有看到別人拍菜單,不過當時去的時候只有牆上有寫菜單。菜色不多,當天有香料咖哩、雞肉三明治與今日午餐,另外也有提供小朋友餐點。
今日咖啡是位於宜野灣的咖啡名店YAMADA COFFEE!
因為今日午餐是塔塔醬炸雞,不是很愛塔塔醬的關係,只好點了另外兩項。厚切雞肉三明治,真的很厚切!那個紅蘿蔔大概用了整整一小條吧(笑)生菜也是厚厚一疊,紅蘿蔔絲有先用美乃滋之類的醬拌過,只是因為是生紅蘿蔔,聚集起來的口感會覺得有點硬,如果稍微微波一下,或是醃過的口感應該會更好。然後對L先生來說這麼多紅蘿蔔應該根本是惡夢!
完全使用沖繩縣產食材,所以湯的部分也是依照季節蔬菜來提供,這天是南瓜濃湯,非常清甜美味!!
香料咖哩,似乎每天會依老闆的心情變換配料與調味,雖然1000円真的有點高,但是整盤幾乎是滿滿的肉
【タマグスクパーラー】在裝潢用了不少進口復古裝飾,座位後方的牆壁是用舊門作為木板,連門鎖的部分都還留著。廚房內掌廚的應該是先生,外場是太太,兩人的接客態度都很好,微笑也始終掛在臉上,讓人更能感到這家店的溫暖!
《2022年5月二訪》
和朋友一起二訪了【Tamagusuku Parlor】,原本是想來吃咖哩,沒想到來了之後發現今日菜單剛好沒有啊!!!所以點了義大利麵跟焗烤通心粉,義大利麵的份量超多,而且也都非常好吃,朋友對他的焗烤通心粉也是讚不絕口!
店家資訊
【タマグスクパーラー】
(Tamagusuku Parlor)
♠︎地址:南城市玉城屋嘉部190
♠︎營業時間:11:00~15:00
♠︎定休日:四
♠︎Mapcode:232 527 290*20
♠︎停車場:有(門口3台與店家後面)