【SPICE CURRY PALMYRA】
拜訪日期:2023年2月28日
位於沖繩中部的沖繩市KOZA,比起北谷美國村有著更多的美式氛圍,應該是說,在那邊更像是置身於美國一樣。以美軍的嘉手納基地出入口衍伸出的鬧區,讓這一帶充滿了美式風格、色彩繽紛的壁畫、斑駁的英文招牌,週末夜晚更像是個不夜城。
沖繩市有各種異國料理,這次是特地去吃香料咖哩『SPICE CURRY PALMYRA』。『SPICE CURRY PALMYRA』雖然2018年才開幕,但在這短短幾年就深受當地人喜愛。
店內僅有兩張四人座,一張兩人座以及吧台的四個人座位。很幸運去的時間剛剛好,才進去沒多久就整個客滿,雖然位子也不多。
不過看得出來大家都趕在一營業就進去。因為都有其他客人在用餐,就不拍店內照片了。
咖哩雙拼1000円,可以從菜單上的四種咖哩中選擇兩種。其中有兩種是Vegan素食,對素食朋友來說是個福音啊~而且飯可以免費加大,除此之外也提供500円附迷你優格的兒童咖哩。菜單上的英文也好完整,果然是沖繩市!
幸運入座這個角落的兩人座位,長形的窗台擺上乾燥花,柔和的光照讓等候咖哩的時間覺得好幸福。我也好希望家裡有這樣的歐式窗台阿~
加點了一杯Lassi,現在很習慣在吃香料咖哩時配上一杯Lassi,自以為這樣吃法更道地。『SPICE CURRY PALMYRA』的Lassi非常濃郁,裡面加了店家自己調配的酵素糖漿,第一口覺得有點太甜,但後面配上咖哩還能解辣覺得非常剛好!店家也很貼心為蛋奶素的朋友提供了豆乳做的Lassi。
我點了以番茄為基底加了發酵食材的翅小腿咖哩,以及豆子與菇類的素咖哩。辣度出乎我意料之外的辣,這時才看到菜單上寫所有咖哩都以中辣程度調理,無法調整辣度。還好最近開始能接受一些辣度,配上甜味較重的Lassi也正好可以解辣。
後面那盤是L先生加大的飯,明顯高度增加許多。他點了期間限定的紅蘿蔔與豬軟骨咖哩,我覺得蕃茄味更重,但也不會那麼辣。無論是哪一種咖哩,都盡可能地使用沖繩縣當地食材,以天然調味料與30幾種香料搭配,『SPICE CURRY PALMYRA』的香料咖哩讓人很有衝擊感又不互相違和。要說不喜歡的地方是我自己比較喜歡偏甜口感,配菜都有點小鹹。
如果是再訪沖繩的朋友,很推薦安排一個下午到這個色彩濃厚的街鎮走走逛逛,感受一下不同的沖繩街景。
店家資訊
【SPICE CURRY PALMYRA】
♠︎地址:沖縄県沖縄市中央1‐17‐21
♠︎營業時間:12:00〜16:30(L.O15:30)
18:00〜21:00(L.O20:00)
♠︎定休日:週四、週日
♠︎Mapcode:33 623 062*88
♠︎停車場:沖縄市中央公共駐車場可免費停車
或附近胡屋地區有與店家合作的指定停車場,消費1000円以上可提供1小時免費停車抵用券。