✧˖°【Kitchen】°˖✧
『Kitchen』隱身在那霸安里一棟小公寓的二樓，要爬上又長又暗的樓梯，第一次走上去時真的有點緊張?不過放心～打開門是個很溫馨的店家～?
三年前從廚師朋友那邊得知這家很厲害的義大利麵Cafe?，這裡只有營業白天時段，所以平日上班的我幾乎都是在六日才能拜訪。『Kitchen』的位子不多，桌子也都小小的，四個人以上不建議前往，店裡只有一位廚師及一位外場，即使是平日中午也經常滿席，所以讓我一直不想介紹出來（笑），加上負責廚房的老闆娘去年因為生寶寶的關係，所以休息了好長一段時間，我也就一直沒介紹。
記得只有4～5張桌子，座位真的不多，預約只接受11～12點這個時段，有時候即使只有我一個人，連吧台座位也沒有空位讓我坐，遇到客滿時只能放棄了。
店裡面看起來也有點雜，但其實都是一些有在販售的雜貨或衣服，候餐的時候不妨可以看一下！
店裡非常安靜，除了偶爾會遇到日本大媽聚會時會變得很熱鬧。最喜歡這個面窗的座位，不過除非剛好沒有位子，不然我一個人很難坐到那個三人座的面窗位。『Kitchen』店內的燈光沒有很明亮，不過從前後窗戶照進來的日光，讓氛圍變得很溫馨。
遇到水彩筷架 
遇到披薩筷架
午餐時段的義大利麵會附上沙拉、麵包及飲料。沙拉小小一杯但容納著多種蔬菜，沙拉醬偏酸，有點紅蘿蔔醋醬的感覺。麵包是芝麻全麥麵包淋上橄欖油。每次都會遇到不一樣的筷架也是種樂趣～♥
醬油風味烤培根蛋麵
『Carbonara（カルボナーラ）』風的創作義大利麵是『Kitchen』的強項，中文應該是叫做培根蛋麵吧？裡面最有人氣的是醬油風味烤培根蛋麵（上圖），也是『Kitchen』的招牌菜單，算是西日合併的風味，加入了醬油與海苔，吃起來也比較不會膩。
萊姆風味蝦仁南瓜蛋麵
上面的是萊姆風味蝦仁南瓜蛋麵，是我第一次拜訪『Kitchen』時所點的義大利麵，我很喜歡料理帶有檸檬或萊姆的香氣，也是因為這盤讓我愛上這間店！！！
在日本看到的培根蛋麵上面好像都會有生蛋黃，和醬汁攪拌均勻後吃起來更濃郁！在日本好像已經很習慣生吃蛋黃，幾使沒有煮熟也不會覺得不安（笑）
檸檬香菜雞肉義大利麵 
日式番茄義大利麵
菜單經常會變換，所以即使每個月報到也不會吃膩?不過要留意的是，因為店裡位子不多，所以午餐時間如果客人太多，似乎不接受只有點蛋糕飲料的客人，會以午餐的客人為優先。
綜合莓果提拉米蘇+葡萄
套餐的咖啡☕是使用在福州園附近的あぐろ焙煎珈琲店的豆子，喝起來其實苦味蠻重的，即使我平常很習慣喝黑咖啡．．．所以每次喝到一半都要加一點牛奶換個味道。甜點也是這家店的重點，幾乎每天都會有新的甜點，而且每一種看起來都好好吃，但其實我才吃過一次而已！因為光午餐的麵份量就讓我飽到不行，每次來又想吃麵，以至於我很少有機會吃到蛋糕！！！
寫一寫又讓我想去『Kitchen』吃麵了．．．?
店家資訊
【Kitchen（キッチン）】
♠︎地址：那覇市安里1-4-15 2樓
♠︎營業時間：11:00～16:00(L.O.14:45)
♠︎定休日：星期日・一（不定休）
♠︎停車場：無（附近有付費停車場）
♠︎電話：098-943-4524
♠︎Mapcode：33 158 708*30
